DELISH KITCHEN

人気のキーワード

    1. TOP
    2. お肉のおかず
    3. ひき肉
    4. レンジで時短テク!煮込みハンバーグ献立

    レンジで時短テク!

    煮込みハンバーグ献立

    お気に入りに追加

    電子レンジを使ってメインを仕上げている間に副菜完成♪ 豆腐入りのあっさりハンバーグです! レンジをうまく活用して時間を短縮させましょう!

    • 調理時間 60分以上
    • カロリー

      856kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      にんじんは千切りにする。かぶは葉と分ける。身は皮をむき、千切りにする。ボウルににんじん、かぶ、塩を入れてもみ5分おいて、水気をしぼる。

    2. 2.

      サラダ菜は食べやすい大きさにちぎる。ボウルに、酢、塩、マーマレード、オリーブオイルを加えて混ぜる。にんじん、かぶを加えて混ぜ、冷蔵庫で冷やす。

    3. 3.

      キャベツは2cm角に切る。玉ねぎは薄切りにする。かぶの葉は3cm幅に切る。

    4. 4.

      卵は溶きほぐし、2等分にする。

      ポイント

      ハンバーグとスープ、両方に使用します♪

    5. 5.

      鍋にコンソメ、水を入れて中火で加熱し、沸騰したら玉ねぎ、キャベツを加えて5分加熱する。

    6. 6.

      玉ねぎはみじん切りにする。 しめじは根元を切り、ほぐす。

    7. 7.

      袋に、合びき肉、木綿豆腐、卵、玉ねぎ、パン粉、塩、こしょうを入れてもむ。

    8. 8.

      耐熱容器に、生地を2等分にして入れる。手にサラダ油(分量外:適量)を塗り、形をととのえる。

    9. 9.

      ボウルにケチャップ、ウスターソース、コンソメ、水を入れて混ぜる。

    10. 10.

      しめじを2等分にして加える。 ソースを2等分にして加える。 ふんわりとラップをして600Wのレンジで、7分加熱する。

      ポイント

      チンしている間に盛りつけや、スープの仕上げをします♪

    11. 11.

      スープは、塩こしょうで味をととのえる。かぶの葉を加えて1分加熱する。卵を加えて火を止め、大きく混ぜる。