フライパン一つでできる♪
麻婆春雨丼
具材は少なめで作れるのが嬉しいポイント♪さっと作ってごはんにのせて食べられるので忙しい方にもオススメです!
カロリー
535kcal
炭水化物
73.1g
脂質
16.1g
たんぱく質
18.8g
糖質
71g
塩分
2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
ねぎは根元を切り落とし、みじん切りにする。ボウルに☆を入れて混ぜる。
2
フライパンにごま油、ねぎを入れて香りが立つまで弱火で炒める。鶏ひき肉、おろししょうが、おろしにんにくを加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。豆板醤を加えて炒め合わせる。
3
☆を加えて、煮立ったら春雨を加える。春雨がやわらかくなるまで煮る。
4
器にごはんを盛り、3をのせる。
レビュー
4.5
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- ひき肉と春雨1.5倍の調味料はそのままで作ったら少し薄かったので調味料も1.5倍にするべきでした。少ない材料ですぐできるのでよかったです。
みー
簡単で美味しかったですみみ
めちゃくちゃ美味しかったです(๑'ᴗ'๑)ゆり
春雨無かったので春雨なしで、代わりに水溶き片栗粉でとろみつけて作りましたが、美味しかったです。
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みやすほ