DELISH KITCHEN

満足感のある一品♪

鶏ひき肉ともやしの中華風雑炊

3.7

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    300kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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もやしでかさまししているので満足感のある一品です!もやしのシャキッとした食感もぜひお楽しみください。いりごまや、細ねぎをトッピングしていただくのもおすすめです♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ごはんはざるに入れてさっと洗ってぬめりをとり、水気を切る。

  2. 2

    ねぎは小口切りにする。しいたけは軸とかさに分ける。軸は根元のかたい部分を少し切り落とし、縦に薄切りにする。かさは5mm幅の薄切りにする。

  3. 3

    鍋にごま油を入れて中火で熱し、鶏ひき肉を入れて色が変わるまで炒める。☆、しいたけを加えてひと煮立ちさせ、アクを取り除く。ごはん、もやし、ねぎを加えて再び煮立たせる。ふたをして弱火で2〜3分煮る。

レビュー

3.7

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • キサラ

    大人二人と子ども二人分で、2倍の味つけでご飯2合で作りました‼️
  • おにく

    あっさりしていて美味しかったです!😆
  • f.shin

    ネギがなかったので玉ねぎを入れました 美味しかったです

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