だしが香る!

鶏ひき肉の和風ドライカレー

鶏ひき肉で作る、あっさり食べやすいドライカレーです!ドライカレーなので煮込み時間が少なく、簡単に作れます♪

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  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    728kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    かぼちゃは1cm角に切る。ねぎはみじん切りにする。小松菜は根元の先を切り落とし、1cm幅に切る。しょうがはみじん切りにする。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油、しょうがを入れて熱し、香りが立ったら鶏ひき肉、ねぎ、カレー粉を加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3.

    かぼちゃ、小松菜を加えてさっと炒め、☆を加えて炒め、ふたをして7〜8分程煮る。ふたを取り、水気がとぶまで炒める。

  4. 4.

    器にごはんを盛り、3をかける。