作り方
1.
かぼちゃは1cm角に切る。ねぎはみじん切りにする。小松菜は根元の先を切り落とし、1cm幅に切る。しょうがはみじん切りにする。
2.
フライパンにサラダ油、しょうがを入れて熱し、香りが立ったら鶏ひき肉、ねぎ、カレー粉を加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。
3.
かぼちゃ、小松菜を加えてさっと炒め、☆を加えて炒め、ふたをして7〜8分程煮る。ふたを取り、水気がとぶまで炒める。
4.
器にごはんを盛り、3をかける。
レビュー
(2件)
-
一定評価数に満たないため表示されません。
※レビューはアプリから行えます。
- ぱんちゃん和食！って感じでした。 ちょうど小松菜とかぼちゃが余っていたので、消費できてよかったです☺️ヘルシーでした。
- さくら野菜はかぼちゃと玉ねぎとピーマンで代用しましたした。 ルーがなかったので作りましたが予想以上に美味しくて旦那も「うまい！」と喜んで食べてました。