【そうめんつけだれ】全部作ってみたくなる！極ウマだれレシピ24選

レビュー

• み

  今まで作ったつけつゆアレンジのなかで一番好き！ さっぱり甘めでめちゃくちゃ美味しかった トマトは湯剥きして七個入れた そうめん追加で茹でようか本気で悩んだ

  
• コトリ

  簡単に作れて美味しかったです

  
• カズ

  素麺がなかったので、温麺でやりましたが、タレの味、適度な酸味と甘みがあり、とても美味しかったです。 夏の暑い時なら、もっと美味しく感じるはず、と思いながらいただきました。

  
• take.o

  大葉の香りと胡麻油の香りのよいそうめん(そうめんは白石うー麺使用)が出来ました。自分ではとても良い出来栄えだ思います

  

レビュー

• コトリ

  トマトがなかったのでカットトマト缶のトマトで代用しました。凄く食べやすくてめんつゆに飽きたときにぴったりです。

  
• まっさん

  レシピ分量で作成してキンキンに冷やして食べました。 トマトの風味がすごくトマトジュースにそうめんを漬けている感じなので、トマトが嫌いな人には苦手かもしれません。 なので、麺汁の量を大さじ2杯半にするともう少しトマト感が薄まって食べやすいでしょう。 食べている途中で、塩を追加で振ったり、温泉卵を追加してみたり、粉チーズをかけてみたりと味の変化がすごい楽しめます。

  
• き

  さっぱりしてておいしい！！！夏に合う！！

  
• ぽち

  簡単で美味しかったです！ 半分の分量で1人分作りました。 冷製パスタみたいでおしゃれなお味でした！ トマト(1/2個)はミニトマト5個で代用しました。 ミニトマトはドゥルドゥル部分が少ないからか、つけ汁との一体感が薄かったので超細かく切った方が良いかもしれないです。

  

レビュー

• がうつま

  とっても美味しかったです！鯖缶の汁も入れてみました！ 大葉の緑だけでは寂しかったので、きゅうりの千切りも入れてみました。
• マルブレ

  つけだれは、混ぜるだけなので簡単でした❗ とてもおいしかったです。

レビュー

• えだまめ

  つけだれの調合が少し薄味だったので、麺つゆを足しました。 納豆もひきわりではなく普通の納豆を使いました。 かつお節は多い方が美味しいと思います。 そうめんではなく、氷見うどんで作りましたが、喉越しも良く、美味しかったです。

レビュー

• たかゆき

  そうめん茹でてる間にたれ作れる。 ごまの風味が良き。

  
• Gi

  普通にめんつゆだけで食べるのがつまらなかったので、作ってみました。 めんつゆだけで食べるよりは当然面倒なのですが、また作ろうとかなと思いました。

  
• ひろぴー

  生姜を入れたけど大変美味しいです。

  
• みかん

  簡単で美味しかったです！ ちょっと物足りなかったのでめんつゆ少し足しました

  

レビュー

• ランラン

  手軽で美味しいです！ 今度はご飯にかけてみます！

  
• しとっぺ

  市販のごまだれの消費がしたくて、すりごまをごまだれにして入れました。美味しかったです。ご飯でも作ろうと思います！

  
• mist

  きゅうりは絡みやすくするために斜め切りを細く千切りにしました ツナは野菜スープ煮ならば丸ごと使ったほうが美味しくなります 豆腐も水分が多いので水の入れすぎに注意が必要です 濃いめに作って氷で薄めてキンキンにすると暑い日は美味しいです 冷や汁スープができてからそうめんをゆでても遅くはありません 放置するとくっついてしまうことがあります

  
• たまこ

  何度も作ってます( *´꒳`* )ごはんにかけても美味しいです！

レビュー

• ひろぴー

  サラダチキン入れなかったけど大変美味しいですよ☺️　他の麺類で又作りたいです。

  
• あ～ちゃん♥☆

  以外と上手く出来て家族👪に、好評価また、やってみよう！

  
• ねんころり

  美味しいです！！いくらでも食べられそうなくらいお気に入りになりました！ 絶対にまた作ります！
• ヌーピー

  酢がいい感じで暑いときやさっぱりしたのが食べたい時にいいレシピ！ サラダチキンだとよりさっぱりだと思うけど もう少し食べた感がほしかったので 今回は豚冷しゃぶでごま油・塩少々かけてにしました！ あとは生姜がなくチューブにしても美味しかったです 美味しくてよきレシピでした。

レビュー

• ﾌｪﾝﾃﾞｨ

  焦がしにんにく間違いなし！ 我が家はにんにく大好き家族なので 絶賛でした(笑)リピ決定ヾ(oﾟωﾟo)ﾉﾞ

  
• こぶんが

  焦がしニンニクがいい仕事しています！ 細ねぎとすりごまだけの具材だけどものすごく美味しい😋

  
• ひろぴー

  ラー油を足して食べても良い感じです。

  
• ひざげり

  細ネギが無かったので長ネギの微塵切りで代用。 美味かったです。 擦り胡麻が良いですね。 味はもう少し薄めでもいけると思います。

  

レビュー

• たぬ

  お店で食う味でした！ とても美味しい！

  
• みよほだ

  具材が足りなかったので、エリンギと新玉ねぎを足しました 翌日まで、美味しくいただきました 生姜の量は、好みで増やしても…

  
• ライ麦パン

  作り始めてからめんつゆ切らしていることに気づき、水200しょうゆ50みりん50顆粒だし小さじ1.5で作りました。 結構なすたくさん入れてもいいかも。 簡単だけど美味しい！ そばで食べても美味しそう♪

  
• こっちゃん

  茄子2本と豚こま切れが余ってたので調味料は倍にして作ってみました。調味料の種類も少なく短時間で作れて美味しく出来ました。大葉があったのでのせてみました。

  

レビュー

• こまめろん

  とても簡単に作れました！ おいしいし、リピ確定です。

  
• みより

  写真はきれいじゃなかったけど、味は間違いなく美味しかった^ ^主人が一瞬で完食しました！

  
• ねむりねこ

  冷蔵庫に残ってた小松菜を加えて作りました。相性抜群でした。白髪ネギは面倒なので省略、麺つゆが2倍濃縮のものだったので鶏がらスープを小匙1/2足して作りました。すりごまでもじゅうぶんな風味とクリーミーさが出ますね。簡単で美味しかったです。今度は中華麺でやってみたいです

  
• みなず

  すっかりお気に入りです、 今回はなすがなかったので、ちくわとえのきで代用しちゃいました！ また作ると思います。

  

レビュー

• さっちゃん

  ごま油多めで炒めましたー！ 簡単に深みのある味 めっちゃ美味しい 🔥826 🥚？ 🧂？

  
• まるまる

  濃い目が好きなので、 醤油　大さじ3 だし　小さじ1に変更して作りました。 味も丁度良くおいしかったです。
• austin

  もうちょい味濃いめの方がつけ麺としてはおいしいかも。
• とも

  濃いめに作った方が、美味しかった。 私の場合は、めんつゆとはちみつを足しました。

レビュー

• ちんねん

  レトルトがなかったのでルウで作りました！めちゃくちゃ美味しい😋

  
• 福ちゃん

  これっマジ旨かった👍　家族皆喜びました。
• Mei Mei-san

  簡単でとてもいいのですが、個人的には味付けが物足りなかったです。カレーの種類にもよるのかな？だしの素を入れたり、調整豆乳をあえて使ってみたり、いろいろと試してみたいです。

レビュー

• eiei

  あっさり素麺では物足りない！と思う時にピッタリ。お肉も良いけど、味の染みたナスが特にアクセントになって美味しかったです。片栗粉をまぶす時はビニール袋でシャカシャカしちゃいました。また作りたいと思います。

  
• コボたん

  冷凍庫にある牛肉で作りましたがいつもと違う豪華なそうめんになりました✨野菜たっぷりでボリュームも満点で大満足でした😊

  

レビュー

• 中華よしまさ

  ピリ辛、豆乳が合いますね。

  
• モーリス

  好評でした。

  
• コトリ

  しそなしでしたが簡単に作れて美味しかったです

  
• りんご

  とっても美味しいです

レビュー

• しとっぺ

  美味しかったです。夏にぴったり。

  
• ぽち

  簡単で美味しかったです！ 麺はひやむぎで100グラム、他は規定量で作りました。 つけだれを作るときは、まず味噌と豆乳だけで混ぜて 味噌が溶け切ってから他の材料を入れたほうが良いです！ 一度に入れると、味噌にごまや鰹節がくっついて混ぜにくかったです。 味噌＆豆乳、きゅうり＆みょうがの安定の相性の良さで美味しかったです！

  
• 茉莉乃

  ミョウガが高かったので長ネギで代用 味がしまらななかったので白だしをたし 香りづけで三つ葉を入れました。 何度もリピしてます。 ごま好きには最高！！

  
• ちぴ

  すごくおいしいと、家族に喜ばれました。ソーメンと薬味とめんつゆでマンネリしていた時に、簡単にできて、助かりました。

レビュー

• ランラン

  材料がうまいこと余ってたので作ってみました！ 手軽で美味しいです！

  
• ぽち

  簡単で美味しかったです！ 豆乳のまろやかさと、キムチ&味噌の濃厚さが引き立てあっててよかったです！ 塩分が気になってキムチを70gに減らしましたが、それでも少し味が濃く感じました。

  
• マルブレ

  ものすごく簡単にできて、とてもおいしかったです‼️
• しろくま、

  簡単に作れてすごく美味しいです。また作ります！

レビュー

• piacere

  美味しそうだったので、作りました。 素麺がなかったので、代用でそばを茹でて作りました。 そばでも美味しかったです。 いんげんは冷凍を使って、手軽に出来ました。 夫に好評でしたし、野菜嫌いな子供も食べました。

  

レビュー

• えぬえむ

  グリーンカレーペースト消費の為大人二人の昼食に作りました。 レシピ通りで辛くて美味しく出来ました。ソーメン4束でスープも丁度食べきりでした。

  

レビュー

• ろみ

  これは美味しい。 まいたけと挽き肉で食感も楽しめて、味噌で食べるそうめんも美味。 ６束茹でたので、材料を２倍にしたけど、それでも美味しくできた。 きっとうどんでも美味しいだろうな👍

  
• のこ

  まいたけの代わりにしめじ、山椒の代わりに七味で作った。 そうめんが200gだったので、汁が少し足りなかった。