
そうめんに飽きた時は!めんつゆ以外のそうめんレシピ5選
作成日: 2023/08/19
めんつゆ以外のそうめんレシピを簡単動画でご紹介。スタミナニラそうめんや、鶏塩そうめんなどのレシピを5本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
パンチをきかせた!
スタミナニラそうめん4.3
(
32件)コチュジャンベースのタレに絡ませたそうめんをニラと一緒につるっと!豚バラを合わせればスタミナ満点の一品に仕上がります。暑い日が続いて食欲が落ちてきた、さっぱりそうめんには飽きた…そんな時は冷たくてピリッと辛いスタミナそうめんがぴったりです!
調理時間
約30分
カロリー
725kcal
費用目安
600円前後
そうめん 豚バラ薄切り肉 ニラ コチュジャン めんつゆ3倍濃縮 水 酢 おろしにんにく 白すりごま ごま油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- あ簡単なのに美味しくてしっかりリピートしてます💘ニラがいい感じに効いて美味しいです!
- ドレミ素麺の代わりに細めのおうどんを使いました 麺に味が馴染んで美味しく頂きました
- りょっちめんつゆは2倍濃縮使いました。 めんつゆ大さじ4 コチュジャン大さじ3に変更したら美味しくなりました
- みぃ炒めないのでとても楽でした。 豆板醤も入れました。
あっさり優しい味わい♪
鶏塩そうめん3.8
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233件)そうめんにひと手間加えたアレンジレシピのご紹介です。よく冷やしたさっぱり塩味のスープに、しっとりジューシーなサラダチキンを添えて召し上がれ♪お好みでラー油やキムチを加えて、ピリ辛にするのもおすすめです!市販のサラダチキンは塩気が含まれるため、スープはあっさり薄味に仕上げています。お好みで水分量や塩加減を調整してお試しください。
調理時間
約15分
カロリー
547kcal
費用目安
200円前後
そうめん サラダチキン ゆで卵 細ねぎ(刻み) 塩 鶏ガラスープの素 白いりごま おろしにんにく 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- あつし味がさっぱりしすぎてたのでもう少しパンチはほしい感じでした。
- とととかなり薄味に感じました。 もっと鶏がらスープの素を入れたほうが美味しかったです。
- とちおとめレシピの鶏ガラの量だとかなり薄味だったので倍の量入れ、麺つゆも小さじ1入れたら味に深みが出ました。子どもも美味しいとペロリと完食でした。簡単だしこれからの時期にピッタリなのでまた作ります。
- あきのすけデリキッチンのレシピを参考に作って、ここまで美味しくなかったのは他にないってほど残念でした。 レシピのままだと家族はみんな一口で食べるのやめちゃいました。 ニンニクとそうめんつゆを足すことをおすすめします。
ごま油が香る!
そうめんチャンプル4.0
(
82件)いつもと違ったそうめんのアレンジレシピ♪ツナやスパムで作ることが多いそうめんチャンプルですが、ソーセージを入れるとスモーキーな香りにごま油が絡んで絶妙のおいしさです。そうめんは茹で時間も短く、思い立ったら簡単に作れます。おつまみにもぴったりですよ♪
調理時間
約15分
カロリー
362kcal
費用目安
200円前後
そうめん ソーセージ キャベツ もやし ごま油 酒 塩 しょうゆ 中華顆粒だし こしょう ごま油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- R子麺、野菜、調味料を2倍量で、キャベツをレタスにして、さらにエリンギも入れて作ってみました。 味が行き渡らない方、麺がくっついてしまったという方は、そうめんがのびてしまってるからですね。 そうめんを茹でる際に梅干し1つを鍋に入れて一緒に茹でてみてください。(超重要) そうめんに驚くほどコシが出て美味しいだけじゃなく、炒めていてものびないため、調味料がムラなく全体にまわりやすいし、くっつかないし、コシもあるしでめちゃくちゃ美味しくなります。 ❝そうめんは梅干しを入れて茹でる❞をぜひぜひ試してみてください。 そうめんに梅の味はつきませんのでご安心を。 美味しいレシピありがとうございました。
- お昼寝を邪魔する小鳥美味しかったです。 ただ、ごま油と混ぜててもそうめんかくっついてて、最後に具と混ぜるのに苦労しました。 キャベでは倍量あってもいいくらい、ソーセージは半分だと大きいので、4分の1にカットしました。 自分はちょうどいいと思ってた味付けですが、家族からはもう少し味があって濃くてもいいと言われました。
- きゆらん味は美味しいです。 ですが、分量どおりのごま油だとフライパンで炒めるときに麺がまだほぐれにくく、追いごま油をしました。 麺が茹で上がったらお湯が切れないうちに手早くごま油をかけさっと混ぜるか、野菜多めにして炒めるのがいいのかもしれません。
- まゆ4歳の孫に作っておいたらママから連絡来て、おいし〜と沢山食べてるそうです、良かった。 ソーセージは薄切り肉にして、エノキが好きなので入れました。 また作ってあげます。
さっぱり美味しい♪
豚肉とレタスの塩だれそうめん4.1
(
127件)ジューシーな豚肉と塩だれにからんだレタスがたまらない!食べ応えのあるそうめんのアレンジレシピをご紹介します。レタスはシャキシャキのままさっと和えるだけでもよし、お好みでしんなりしみしみになるまで炒めてもよし!お好みの状態に仕上げてください♪
調理時間
約15分
カロリー
667kcal
費用目安
500円前後
そうめん 豚バラ薄切り肉 レタス ごま油 おろしにんにく 酒 塩 黒こしょう 鶏ガラスープの素 ごま油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- cape豚バラブロック肉を薄めに切ってカリカリにしてあえました。なので、そうめんにごま油だと油っこくなるかなと思い、レモンドレッシングで混ぜてみました。さっぱりして、おいしかった~ そうめんイコール冷たいと思って食べた息子は、あれ?これスパゲティみたいだけど、ちがーう、するする入る~♪と満足そうに沢山食べてくれました♪
- ぱぷりか美味しかったですが、味が薄かったかもなのでかなり追加で鶏ガラとコショウと塩を入れました! 味が落ち着いてきたら美味しくなりました! 好みかもですねー
- にょんにょんしゃぶしゃぶ用を使用。脂が多くなってしまったので、赤身がいいかも。すだち果汁を最後にかけてさっぱり食べました。わたし的にはレシピよりちょっと塩、鶏ガラ多めが好き。
- おにく美味しかったです!!三把使ったんですが調味料だいぶ足しました😅
卵のコクが絶品♪
カルボナーラ風そうめん4.2
(
27件)濃厚なソースに絡めることで満足感のあるそうめんレシピに大変身!めんつゆを加えることでそうめんに合うソースになります。牛乳の代わりに豆乳でも代用できます。
調理時間
約20分
カロリー
543kcal
費用目安
400円前後
そうめん ベーコン コーン缶 卵黄 粉チーズ 牛乳 めんつゆ[3倍濃縮] 塩こしょう パセリ(刻み)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ゆん卵黄のコクが効いてて美味しかったです!
- せな思ったよりさっぱりしていて食べやすかったです!
- のりあきソーメンの味付けに変化しようとレシピを見つけ作ってみました。ベーコンの変わりにハムで代用し冷凍のコーンでしたが簡単に作れてとても食べやすく美味しく出来ました。
- みいらめんどくさくて具材なし、☆を皿で混ぜてその上にそうめん投入、という形でつくったのに想像以上にカルボナーラで美味しかったです 味濃いめな人はブラックペッパーかけるのがおすすめですჱ̒^. ̫ .^)