そうめんに飽きた時は！めんつゆ以外のそうめんレシピ5選

レビュー

• あ

  簡単なのに美味しくてしっかりリピートしてます‪💘ニラがいい感じに効いて美味しいです！
• ドレミ

  素麺の代わりに細めのおうどんを使いました 麺に味が馴染んで美味しく頂きました　
• りょっち

  めんつゆは2倍濃縮使いました。 めんつゆ大さじ4 コチュジャン大さじ3に変更したら美味しくなりました
• みぃ

  炒めないのでとても楽でした。 豆板醤も入れました。

  

レビュー

• あつし

  味がさっぱりしすぎてたのでもう少しパンチはほしい感じでした。
• ととと

  かなり薄味に感じました。 もっと鶏がらスープの素を入れたほうが美味しかったです。
• とちおとめ

  レシピの鶏ガラの量だとかなり薄味だったので倍の量入れ、麺つゆも小さじ1入れたら味に深みが出ました。子どもも美味しいとペロリと完食でした。簡単だしこれからの時期にピッタリなのでまた作ります。
• あきのすけ

  デリキッチンのレシピを参考に作って、ここまで美味しくなかったのは他にないってほど残念でした。 レシピのままだと家族はみんな一口で食べるのやめちゃいました。 ニンニクとそうめんつゆを足すことをおすすめします。

レビュー

• R子

  麺、野菜、調味料を2倍量で、キャベツをレタスにして、さらにエリンギも入れて作ってみました。 味が行き渡らない方、麺がくっついてしまったという方は、そうめんがのびてしまってるからですね。 そうめんを茹でる際に梅干し1つを鍋に入れて一緒に茹でてみてください。(超重要) そうめんに驚くほどコシが出て美味しいだけじゃなく、炒めていてものびないため、調味料がムラなく全体にまわりやすいし、くっつかないし、コシもあるしでめちゃくちゃ美味しくなります。 ❝そうめんは梅干しを入れて茹でる❞をぜひぜひ試してみてください。 そうめんに梅の味はつきませんのでご安心を。 美味しいレシピありがとうございました。
• お昼寝を邪魔する小鳥

  美味しかったです。 ただ、ごま油と混ぜててもそうめんかくっついてて、最後に具と混ぜるのに苦労しました。 キャベでは倍量あってもいいくらい、ソーセージは半分だと大きいので、4分の1にカットしました。 自分はちょうどいいと思ってた味付けですが、家族からはもう少し味があって濃くてもいいと言われました。
• きゆらん

  味は美味しいです。 ですが、分量どおりのごま油だとフライパンで炒めるときに麺がまだほぐれにくく、追いごま油をしました。 麺が茹で上がったらお湯が切れないうちに手早くごま油をかけさっと混ぜるか、野菜多めにして炒めるのがいいのかもしれません。

  
• まゆ

  ４歳の孫に作っておいたらママから連絡来て、おいし〜と沢山食べてるそうです、良かった。 ソーセージは薄切り肉にして、エノキが好きなので入れました。 また作ってあげます。

レビュー

• cape

  豚バラブロック肉を薄めに切ってカリカリにしてあえました。なので、そうめんにごま油だと油っこくなるかなと思い、レモンドレッシングで混ぜてみました。さっぱりして、おいしかった～　そうめんイコール冷たいと思って食べた息子は、あれ？これスパゲティみたいだけど、ちがーう、するする入る～♪と満足そうに沢山食べてくれました♪
• ぱぷりか

  美味しかったですが、味が薄かったかもなのでかなり追加で鶏ガラとコショウと塩を入れました！ 味が落ち着いてきたら美味しくなりました！ 好みかもですねー
• にょんにょん

  しゃぶしゃぶ用を使用。脂が多くなってしまったので、赤身がいいかも。すだち果汁を最後にかけてさっぱり食べました。わたし的にはレシピよりちょっと塩、鶏ガラ多めが好き。
• おにく

  美味しかったです！！三把使ったんですが調味料だいぶ足しました😅

レビュー

• ゆん

  卵黄のコクが効いてて美味しかったです！
• せな

  思ったよりさっぱりしていて食べやすかったです！

  
• のりあき

  ソーメンの味付けに変化しようとレシピを見つけ作ってみました。ベーコンの変わりにハムで代用し冷凍のコーンでしたが簡単に作れてとても食べやすく美味しく出来ました。

  
• みいら

  めんどくさくて具材なし、☆を皿で混ぜてその上にそうめん投入、という形でつくったのに想像以上にカルボナーラで美味しかったです 味濃いめな人はブラックペッパーかけるのがおすすめですჱ̒^. ̫ .^）