DELISH KITCHEN

ノンミート!

しらす豆腐ハンバーグ

4.3

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    256kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    17.2g

  • 脂質

    12.3g

  • たんぱく質

    16.4g

  • 糖質

    16.4g

  • 塩分

    2.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

さっぱりヘルシーなのに食べ応えバツグン!ご飯にもぴったり。優しい和風ソースを絡めて召し上がれ♪

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    木綿豆腐はキッチンペーパーに包み、600Wのレンジで2分加熱して粗熱をとる。大葉はみじん切りにする。

  2. 2

    ボウルに、木綿豆腐、☆を入れてなめらかになるまで混ぜ、釜揚げしらす、大葉を加えてひと混ぜして、4等分にして丸める。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を入れて弱めの中火で両面を焼き色がつくまで焼く。★を加えてとろみがつくまで煮からめる。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • かおちゃん

    材料が豆腐、しらす、大葉で肉が入っていないのでヘルシーだけど食べ応えもあり、味付けも良く美味しかったです!
  • 荊姫

    木綿豆腐の水切りしっかりしました。それでも後から水分出てくるので、おからパウダーを小さじ1混ぜて水分を吸ってもらいました。まとまりも良く、うまく形成出来ました。 焼く時は頻繁にいじらず、しばらく放置してしっかり焼きました。 タレは甘めだったので、お醤油少し多めにしました。とても美味しかったです(^^)
  • にゃんにゃむニーナ

    う〜みゃ〜にゃ〜。レシピ最高にゃ。ありがとえも。しらすも量りました。油なしにゃので、ネットで温度調べてオーブンで少しずつ焼いたにゃ。味最高にゃ。 29日夕ご飯は、 プリッと仕上げる、基本のえびチリ こちらに載せました。 他には、 ノンミート、しらす豆腐ハンバーグ こちらにも載せます。 旨味たっぷり、まいたけと豆腐の味噌汁 おすすめの通り、キャベツも入れてみました。 いただきます。
  • はるか

    しらすが無かったので海鮮ミックス〔イカ、エビ、アサリ]入れてもおいしかったです。

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