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ノンミート!

しらす豆腐ハンバーグ

さっぱりヘルシーなのに食べ応えバツグン!ご飯にもぴったり。優しい和風ソースを絡めて召し上がれ♪

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    256kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    木綿豆腐はキッチンペーパーに包み、600Wのレンジで2分加熱して粗熱をとる。大葉はみじん切りにする。

  2. 2.

    ボウルに、木綿豆腐、☆を入れてなめらかになるまで混ぜ、釜揚げしらす、大葉を加えてひと混ぜして、4等分にして丸める。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を入れて弱めの中火で両面を焼き色がつくまで焼く。★を加えてとろみがつくまで煮からめる。

レビュー

(2件)

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  • かおちゃん
    材料が豆腐、しらす、大葉で肉が入っていないのでヘルシーだけど食べ応えもあり、味付けも良く美味しかったです!

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