お弁当に使える!「しらす」の人気レシピ22選
作成日: 2023/08/05
更新日: 2024/08/07
しらすを使ったお弁当レシピを簡単動画でご紹介。しらすとおかかの無限ピーマンや、しらすとねぎの卵焼きなどのレシピを22本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
・夏場や梅雨の時期を避け、涼しい場所(保冷剤・保冷バッグ等を利用する、もしくは冷蔵庫)で保管し、お早めにお召し上がりください。
・十分に冷ましてからお弁当に詰めてふたを閉めてください。
・生野菜や果物を使うときはよく洗い、水気をきちんと切ってから詰めてください。
・おかずの汁気はよく切って、仕切りなども活用してお弁当に詰めましょう。
【おかず】お弁当に入れたいしらすのレシピ
ふわふわヘルシー♪
しらすと青のりのだし巻き卵ふわふわのだし巻き卵にしらすと青のりが香ります! カルシウムたっぷりでお子様にもオススメ! 家にある材料で簡単にできます♪ぜひお試しください!
レビュー
- komasふわふわに仕上がりました! しらすとあおさで作りました。 とっても美味しいです☺︎
- muu甘くて美味しかった!
- みぃ夫から大好評でした。
- ぴんくふぇありーだし巻きは何でも美味しい❣️しらすと青のりめっちゃ合います👍巻き巻きが苦手だけど、味は美味しいから問題なし😊
新発見の美味しさ!
しらすカツしらすをたっぷりと使用したカツメニュー! 揚げたてサクサクが美味しい♪ お弁当にもぴったりの一品です!
レビュー
- Buddy意外と簡単に作れました✦
- どーどー材料が少なく簡単で美味しかったですが、しらすの味はあまりしなかったです。
おもてなしにもぴったり!
ブロッコリーのスパニッシュオムレツしらすとブロッコリーがたっぷり入ったオムレツを作ります! 粉チーズも入っているのでしっかり味でワインにもぴったり。 お好みでケチャップをつけてお召し上がりください!
レビュー
- はならぶ@初心者(21年2月~)良かった点、残念な点・失敗した点、アレンジ、リピート、シーンと献立について記載。 良かった点 ・美味しい ・簡単 ・家にある材料でできる 残念な点・失敗した点 ・レシピよりブロッコリーの分量が多すぎた ・裏返すときに崩れた ・裏返して4分だと、焼き目が少ししか付かなかった アレンジ ・特になし リピート ・また今度作りたい シーンと献立 ・朝食 ・「カリッと♪プリッと♪ミニ海老トースト」と一緒に
- SOUL'd OUT栄養バランスも考えられてるし、味もちょうど良くて満足です!ケチャップ付けたらもっと美味しくいただけるんでしょうけど、そのままでもチーズと塩こしょうが効いてて十分美味しかったです♪ 加熱時間も具体的に○分と書いてくださっててありがたかったです。◕‿◕。
- こめこ夕飯のメインおかずに頂きました。しらすと粉チーズの塩気が効いていて、ブロッコリーでボリューミーになりとても美味しかったです。野菜の加熱がレンジで時短でき助かりました。ただ、フライパンに焦げついてうまく返せず、形が崩れてしまいましたのでまた挑戦したいです。
- hinamommyひっくり返した方がブロッコリー🥦としらすがきれいでした。 ブロッコリー🥦は、ばあば👵がお庭で育てたものです😍 お弁当には茹でたブロッコリー🥦も入れました。
ノンミート!
しらす豆腐ハンバーグさっぱりヘルシーなのに食べ応えバツグン!ご飯にもぴったり。優しい和風ソースを絡めて召し上がれ♪
レビュー
- かおちゃん材料が豆腐、しらす、大葉で肉が入っていないのでヘルシーだけど食べ応えもあり、味付けも良く美味しかったです!
- 荊姫木綿豆腐の水切りしっかりしました。それでも後から水分出てくるので、おからパウダーを小さじ1混ぜて水分を吸ってもらいました。まとまりも良く、うまく形成出来ました。 焼く時は頻繁にいじらず、しばらく放置してしっかり焼きました。 タレは甘めだったので、お醤油少し多めにしました。とても美味しかったです(^^)
- にゃんにゃむニーナう〜みゃ〜にゃ〜。レシピ最高にゃ。ありがとえも。しらすも量りました。油なしにゃので、ネットで温度調べてオーブンで少しずつ焼いたにゃ。味最高にゃ。 29日夕ご飯は、 プリッと仕上げる、基本のえびチリ こちらに載せました。 他には、 ノンミート、しらす豆腐ハンバーグ こちらにも載せます。 旨味たっぷり、まいたけと豆腐の味噌汁 おすすめの通り、キャベツも入れてみました。 いただきます。
- はるかしらすが無かったので海鮮ミックス〔イカ、エビ、アサリ]入れてもおいしかったです。
定番をきちんと美味しく!
しらすとねぎの卵焼き定番料理だけに美味しく作れると喜ばれる卵焼き! ねぎとしらすが入っているので、お酒にもお弁当にも合う味付けに♪ ぜひお試しください!
レビュー
- のんこ美味しくて何度も作ってます。 私はネギ無しの、しらすのみがお気に入りです。
- むらさきネギなしですが、美味しい( ˆpˆ ) ほっとする味です。子どももパクパク食べます。
- 織姫卵焼きの定番です! 人数が多いので倍の量で作りました。
- あるるすみませんネギなくてしらすのみですが… おいしくできました
おもてなしにも!
しらすとミニトマトのミニパイ冷凍パイシートを使い、サクサク食感を楽しんでいただける一品です!ピクニックなどのお供にもオススメです。
レビュー
- shi丁度良い大きさに出来上がりました。 見た目もオシャレなのでパーティーに向いています。 具材を変えて作ってみましたが、美味しかったです。 しらすを入れずに、チーズ、トマト、バジルソースだけでも十分美味しいです。
パリッと美味しい!
しらすのチーズ焼きおつまみにぴったりなメニュー!しらすと餃子の皮のパリパリ感がたまりません♪ビール片手にいかがでしょうか?
レビュー
- ねーさん簡単で美味しい❗ 餃子の皮が余っちゃったときにササッと作れちゃうのがいい🎵
- レオものすごく美味しくてパクパク食べれました。 マヨネーズが分量通り作ると多すぎかな?と思いました。次作る時はマヨネーズを少し減らして作ります。
- 🌞ひだまりぽかぽか🌞想像以上に美味しかったです。 焼く前にしらすだけ味見したのですが、 焼いた後の方が、しらすとマヨの美味しさが増す感じで、 何枚も食べちゃいました😄 リピートしていきたいメニューです。
- つばめ子どもと一緒に作りました♪ 簡単でとっても美味しく、家族皆大喜びでした!また作ろうと思います。
簡単おつまみに!
梅風味のはんぺんボールさっとおつまみを作りたいときに! 丸くてお弁当にもおすすめ! カリふわのはんぺんボール♪
レビュー
- マトさん作りました!超美味しかったです!! 全部生でも食べられる材料なので、あとは焼き加減を好みで調整するだけでした。何回もリピートします!材料代も安いので、おすすめです!
- もも。簡単で美味しいです。
- い梅と大葉が合って美味しかったです✨ 使ったフライパンが良くなかったのか、裏表返す時にくっ付いてしまい手こずりました😭
- みうたん味は…とても美味しかったです。 ただし、しらすは、塩味がキツイものもあるので、入れる前に味見した方が良いでしょう。 丸める時に、片栗粉を少し入れると、崩れにくくなりそうです。そのままだと、柔らかくて焼きにくいでしょう。
【サブおかず】お弁当に入れたいしらすのレシピ
やみつきになる味!
しらすとおかかの無限ピーマン食べ始めたらクセになる、無限ピーマンをご紹介します!しらすとおかかの旨みがピーマンにしみこんで美味しい♪レンジで簡単に作れるのも嬉しいポイントです。ご飯のお供やお酒のおつまみにもぴったり!ピーマンが苦手なお子様にもお試しください。パクパクと食べられるので、ピーマンの大量消費にもおすすめです。
レビュー
- みかんかつおぶしがなかったので入れずに作ったのですが、入れた方がめんつゆを吸ってくれるので美味しいんだろうな〜という感じでした!
- しお。冷凍していたしらすの消費もでき、味付けも簡単で『もう1品』に最適!
- もな鰹節がなかったのですが、とても美味しかったです! しかも簡単!
- ボラン185ピーマンの風味が強すぎることなくちょうど良いあんばいでしらすとおかかも絶妙で、とてもおいしくいただきました。
レンジで簡単♪
にんじんのしらすバターあえあと1品欲しい時の副菜や、お弁当の彩りが欲しい時にもおすすめ!忙しい時に簡単にできるにんじんを使った1品です。
レビュー
- まり簡単にできました 。美味しかったです。
- まめのすけ美味しかったです。
- セルバターのおかげか、にんじん独特の味がうすまり、美味しく頂きました。
- SACHI**☆味付けが濃いめのおかずの時の箸休めに合います。ほんのり甘めのお味です。
シンプルでおいしい♪
小松菜としらすのたまご炒めしらすの塩気がごはんにぴったりな、さっと作れるおかずをご紹介します。小松菜は手早く炒めて食感を残しましょう!
レビュー
- HARUシンプルで美味しいです。 小松菜のえぐみも感じることもなく。 カルシウム豊富でとても良い小鉢です。 調味料は面倒なので、めんつゆに変更しました。
- かおちゃん卵がふわふわでしらすの塩味が効いていて美味しかったです!
- こりゃす副菜として好評でした!(主菜だったらご飯のお供には物足りないかも…)菜の花畑みたいなとても綺麗なお料理で良いです。副菜にしたので2人分を3人で分けてもちょうど良い量でした。
- ニャン太溶き卵にマヨネーズを入れてふんわり卵へ。 調味料に鶏がらスープの素を少し追加。 卵を入れる前に調味料を入れ味を整えた後、卵を戻し入れ、さっと炒め合わせました。 とても美味しく出来ました(๑˃̵ᴗ˂̵)
もう一品欲しい時に!
しらすとわかめのごま油炒めごま油で炒めることで風味豊かな味わいに仕上げました!濃いめの味付けでおつまみ、ご飯のお供にもおすすめな一品です。ぜひお試しください。
レビュー
- チロ柴ちゃんワカメを炒めるって初めて作りました。 いけますねー♪ 美味しいです♪
- まりお弁当に入れました。簡単にできて美味しかったです。
- ぐったりかあさん!我が家の定番となってます。 ひたすらワカメが食べられる、しかもしらす付きで。最初に炒めることで、しらすにゴマ油の香りがしっかり付くので、食べるときにもふんわり香ります。 ワカメと味付け調味料を入れたら、サッと炒めるだけで充分です。短時間でできるのでありがたい。すりおろしショウガの香りも食欲をそそります。
- ぴんくふぇありー塩蔵わかめではなく、ボイルの生わかめを使いました。調味料もそのままにしましたが、ちょうど良い塩加減で美味しかったです❣️
にんにく香る!
ブロッコリーとしらすのバター炒め付け合わせにもぴったりな副菜レシピのご紹介です。バターで炒めることでコクのある味わいに仕上げました!ピリッと辛い唐辛子もポイント♪もう一品欲しい時やおつまみにもおすすめの一品です。
レビュー
- いとぴよレビューを参考に醤油を少しプラスしたら美味しかったです☺️ 鷹の爪を入れたらもっと美味しくなったのかな?
- にゃんにゃむニーナうーみゃーにゃーー。おはようございます。今日も大好き。 30日朝ご飯は、 うまみがたっぷり、しじみの味噌汁 具沢山でもよいとの事で、細かく切った大根も入れてみました。みゃみゃ。 こちらに載せました。 にんにく香る、いや香らない、ブロッコリーとしらすのバターない炒め こちらにも載せます。 ほうれん草とにんじんの胡麻和え、ぬか漬け、 ぶりの西京焼きです。
- anzulove818ブロッコリー半分を1本で作りました。 材料も倍量で。それでも3人分で若干少なかったです。(写真×3) バターだけ40gは多いので30gで。 唐辛子は家族が嫌がるので入れませんでした。 🔴ブロッコリーレンジ1分では無理で4分でちょうど良かったです。 美味しかったです😋
- chiwa♡オリーブオイルを加えてみました! ペペロンチーノみたいな大好きな味になりました♪
和食の副菜に!
しらすとほうれん草のごま和えしらすの旨味とほうれん草がよく合います!ごまを入れて風味もプラスした和え物ですよ♪お弁当にもおすすめです。
レビュー
- ばんぶーあと1品、というときにササッとできてとても助かります。こんなに簡単でいいの?ってくらい簡単にできます。
- のりちゃんほうれん草なかったからチンゲン菜で作りました。歯ごたえ合って美味しい😋
- ☆MIHIRO☆冷凍ほうれん草をチンして作りました。 めっちゃ簡単で、間違いなく美味しいです! 今後もしらすが余った翌日には、採用します。
- かおちゃんいりごまを使ったごま和えなのでさっぱりとしているけど、しらすの旨味が効いていて美味しかったです💯
旨み広がる!
春キャベツのしらす和え少ない材料で食べごたえ抜群! 食感の良い春キャベツに、風味の良いしらすやごま油を きかせて、おつまみにぴったりの一品に仕上げました。
レビュー
- ぴんくふぇありー簡単で美味しい👍調味料の分量さえ失敗しなければ間違いなしです❣️
- BBB春キャベツを美味しく頂ける一品です。しかも簡単!レシピ通りで丁度いいお味でした。
- もえチビママ簡単でした。 ヘルシーだけど、酒のつまみにもなる。
- にゃんにゃむニーナうみゃにゃ。 11日夕ご飯は、 まずは定番で楽しむ、ヒラメの煮付け こちらに載せました。 他には、 旨み広がる、春キャベツのしらす和え ふんわり卵が広がる、かきたま味噌汁 冷めても美味しい、そら豆とみょうがのさっぱりご飯 さわやかスイーツ、ヨーグルトゼリー びわのコンポート添え です。いただきます。 朝一個にしておきますと言っていたお芋は2個ともいただきました。笑 先生大好き。元気にゃん。
しらすたっぷり♪
じゃがいもとしらすのガーリック炒めじゃがいもをにんにくと唐辛子で炒めてペペロンチーノ風にしました!じゃがいもがたっぷり入って、食べ応えもしっかりある一品です♪
レビュー
- みんみんしらすがカリッとしてとても美味しかったです
- くりん簡単ですごく美味しかった♥️ ニンニクがいい味出ていて美味しい。 リピです。
- 苺簡単に作れて美味しかったです。にんにくはチューブを使いました。
- 清ちゃんしらすを沢山貰ったのでおつまみに作りました。じゃこみたいにかりっとなって、ガーリックと鷹の爪で食欲増進です。主人も大絶賛でした。
にんにくパンチ!
アスパラとしらすのガーリックソテー東海テレビ「スイッチ!」で紹介! しらすとにんにくの旨味がアスパラに染み入り、くせになる美味しさ♪お酒のおつまみにも最高の一品です!
レビュー
- ケン簡単に美味しく出来ました。ビールのアテに良かったです。
- ひつじ美味しかったです! おつまみにもなりますね!
- poco唐辛子入れ忘れましたが、、、 ニンニクとしらすでおいしかったです。
- かなピリっとして、美味しかったです!
おつまみにもどうぞ!
小松菜としらすのナムルシャキシャキ食感の良い小松菜をごま油としらすでさっとナムルに仕上げます。加熱も電子レンジを使うので楽ちんです♪
レビュー
- かるかんころにんにくの風味がしらすとマッチしておいしかったです。4人前を2人でたいらげてしまいました…
- HARUシンプルな味付けなのにとても美味しいです。 小松菜はレンジでも茹でても、加熱後は必ず流水にさらして絞ったほうがエグ味、カルシウムの吸収を阻害するシュウ酸を除去できるので面倒でもやってみてください。 お弁当に入れましたが、冷めても美味しかったです。
- おふみ電子レンジでかんたんでした‼︎また作りたいです^ ^
- PUREいつもチューブのおろしにんにくを使います。小さじ1/2に増やして入れると、我が家ではウケます。レンジメニューは手軽なので、もう1品欲しい時、助かっています。徹底的に手軽にするため、冷凍しらすも常備しています。
お弁当にもおすすめ!
じゃがいもとしらすのカレー炒めしらすを入れて旨味アップ!スパイシーなカレー粉も旨味が入ることでおいしさ倍増!ごはんにもよく合う炒め物です。
レビュー
- ぽむしらすなしで作りましたが、美味しかったです!!
- 苺カレー粉を少し入れ過ぎて辛くなってしまいましたが、ご飯と一緒に食べれば我慢出来ました。後味がピリリとして美味しいです。
- ShOkOtArO☻お酒のおつまみに♪ピリ辛で美味しい😋 ちょうど食材あったので消費できて助かりました✨
- elgood
やみつきになる味わい♪
チンゲン菜としらす干しの胡麻酢和えごまの香りが食欲をそそる!チンゲン菜の簡単副菜レシピをご紹介します。チンゲン菜はレンジで加熱するため、ささっと作れてお弁当のおかずにもぴったりです。お好みでおろししょうがを少々加えてもおいしく作れます。
レビュー
- かおちゃん電子レンジで簡単に出来、しらすの塩味、ごまの香ばしさ、お酢の酸味がチンゲン菜とよく合って美味しかったです💯
- まー美味しいです。2株で多いような気もしますが、チンして水気を絞ると2人でちょうど良い量になります。
- ひつじ簡単で美味しかったです! 胡麻酢和え、良いですね!
- もふラブ1人分1束で作り、出来上がった量が多く思えたが美味しくてペロリと食べてしまった!
【ご飯】お弁当に入れたいしらすのレシピ
彩りがキレイ!
小松菜としらすのスティックおにぎり片手でも食べやすい♪ スティック状にした可愛いおにぎり! 今日のお弁当はこれで決まり♪
レビュー
- pchanとても美味しかったです またリピしたいです
カリカリ梅がアクセントに!
梅しらすおいなりいなり揚げの甘さとさっぱりごはんが相性抜群! 混ぜてつめるだけの簡単レシピ。 ついつい箸がとまらなくなる味♪
レビュー
- まきカリカリ梅使っておいなりさんは目からウロコでした。 この時期にさっぱり食べれると思いお弁当にしました。また作ってみます!
- まりりん酢飯じゃない、いなり寿司。 味付けのおあげとカリカリ梅の絶妙な酸っぱ味が、いいハーモニーで、とっても美味しかったです。どうしても酢飯だとあとから、喉が渇きますがこれは大丈夫でした。 また作ります✌