お弁当のおかずにぴったり!!
オクラの肉巻き照り焼き
調味料も少なく、忙しい朝にもさっと作れます!甘じょっぱくて、ごはんともよく合います♪切ると断面も綺麗です!
カロリー
388kcal
炭水化物
13.4g
脂質
29.4g
たんぱく質
11.3g
糖質
11.7g
塩分
2.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
オクラはガクを取り除き、塩(分量外:少々)をまぶしてまな板の上で転がし、洗って水気をふきとる。
2
豚肉を広げて薄力粉をまぶし、オクラをおいて手前から巻く。軽く握って密着させる。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を巻き終わりを下にして並べて中火でふたをし、返しながら3分程焼く。
4
端によせ、☆を加えてからめながら煮詰め、七味唐辛子をふる。
5
食べやすい大きさに切る。
レビュー
4.0
※レビューはアプリから行えます
- 3分ではお肉が生焼けだったので長めに焼きました! 味付けはレシピ通りで美味しかったです! 私はとても美味しく食べましたが、幼児にはオクラが硬いと言われ残されました😔次はオクラを下茹でしたりしてから作ってみようと思います!
ぱんだ