DELISH KITCHEN

お弁当のおかずにぴったり!!
オクラの肉巻き照り焼き

4.0

調理時間

15

費用目安

200前後

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調味料も少なく、忙しい朝にもさっと作れます!甘じょっぱくて、ごはんともよく合います♪切ると断面も綺麗です!

  • カロリー

    388kcal

  • 炭水化物

    13.4g

  • 脂質

    29.4g

  • たんぱく質

    11.3g

  • 糖質

    11.7g

  • 塩分

    2.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    オクラはガクを取り除き、塩(分量外:少々)をまぶしてまな板の上で転がし、洗って水気をふきとる。

  2. 2

    豚肉を広げて薄力粉をまぶし、オクラをおいて手前から巻く。軽く握って密着させる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を巻き終わりを下にして並べて中火でふたをし、返しながら3分程焼く。

  4. 4

    端によせ、☆を加えてからめながら煮詰め、七味唐辛子をふる。

  5. 5

    食べやすい大きさに切る。

レビュー

4.0

※レビューはアプリから行えます
  • ぱんだ

    3分ではお肉が生焼けだったので長めに焼きました! 味付けはレシピ通りで美味しかったです! 私はとても美味しく食べましたが、幼児にはオクラが硬いと言われ残されました😔次はオクラを下茹でしたりしてから作ってみようと思います!

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