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お弁当のおかずにぴったり!!

オクラの肉巻き照り焼き

調味料も少なく、忙しい朝にもさっと作れます!甘じょっぱくて、ごはんともよく合います♪切ると断面も綺麗です!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    388kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    オクラはガクを取り除き、塩(分量外:少々)をまぶしてまな板の上で転がし、洗って水気をふきとる。

  2. 2.

    豚肉を広げて薄力粉をまぶし、オクラをおいて手前から巻く。軽く握って密着させる。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を巻き終わりを下にして並べて中火でふたをし、返しながら3分程焼く。

  4. 4.

    端によせ、☆を加えてからめながら煮詰め、七味唐辛子をふる。

  5. 5.

    食べやすい大きさに切る。

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