DELISH KITCHEN

ねばねばアクセント!

豚肉とオクラのしょうが焼き

4.4

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    520kcal

  • 費用目安

    600前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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普段の生姜焼きにオクラでアクセントを! 豚肉の旨味とオクラのねばねばで ご飯何杯でもいける美味しさ!!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    オクラはガクのまわりをくるりとむいて縦半分に切り、玉ねぎは薄切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切り、ボウルに移して薄力粉を入れてもみこむ

  2. 2

    容器に☆の調味料を入れて混ぜたれを作る

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて中火で炒める。肉の色が変わったら、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める

  4. 4

    混ぜ合わせたたれ、オクラを入れて全体にからめて完成!

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • minato

     お弁当のご飯の上に入れてみました!(炒り卵を横に添えました)  オクラのネバネバのおかげで、お肉にも味がしっかりと絡まり、食感も良かったです!  私は見た目も可愛くしたいなと思い、オクラは輪切りにしてみました◎
  • ☆MIHIRO☆

    オクラの食感と粘り気がサイコーです! オクラの旬のこの時期にぴったりな一品。 旦那も娘も「美味しい」と大絶賛でした。 また作ります!
  • ぴな

    初心者でも簡単でした! ただオクラを少し炒めたかったので、玉ねぎと同じタイミングでフライパンに入れました!🧅 味付けもバッチリでしたー!
  • らみ

    ちょうどオクラが余っていたので 作ってみましたが ほんと、簡単で美味しかったです。 ご飯が進みますね😃

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