DELISH KITCHEN
  1. 断面華やか♪にんじんとオクラの肉巻き

断面華やか♪

にんじんとオクラの肉巻き

断面が可愛らしい肉巻きレシピをご紹介します。にんじんはピーラーを活用すれば簡単に薄切りにすることができます♪火を使わずにレンジで作れることも嬉しいポイント!彩りが良いので、お弁当のおかずにおすすめです♪

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    365kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    にんじんはピーラーで薄くむく。オクラはへたの先を切り落としガクを取る。塩(分量外:少々)をまぶしてまな板にこすり付ける。水で洗って、水気を切る。

  2. 2.

    まな板に豚肉を1枚広げてのせ、塩こしょう、片栗粉をふる。にんじん(1/10量)、オクラをのせる。オクラをにんじんで巻いて豚肉の手前におき、豚肉で包むように端から巻く。計10個作る(肉巻き)。

  3. 3.

    深さのある耐熱皿に☆を入れて混ぜ、肉巻きの巻き終わりを下にして並べる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで3分加熱する。一度取り出し、たれをからめながら肉巻きの上下を返す。再度ふんわりとラップをしてレンジで2分加熱する。ラップをしたまま余熱で2分おき、肉に火を通す。

レビュー

( - 件)

-
※レビューはアプリから行えます。

「つくった」をタップして、初めてのレビューを投稿してみましょう

関連カテゴリー

もっと見る