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    おやつにもぴったり!

    肉味噌おにぎり

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    肉みそを混ぜたおにぎりに、爽やかな香りのしそを巻いたおにぎりのご紹介です。ねぎとしょうが入りの肉みそが食欲をそそります♪

    • 調理時間 約20分
    • カロリー

      355kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1個分あたり

    料理レシピ

    材料4人分

    • ごはん お茶碗4杯
    • 豚ひき肉 100g
    • 大葉 4枚
    • ねぎ 10cm
    • おろししょうが 小さじ1/2
    • ごま油 小さじ2
    • ☆調味料
    • みりん 大さじ1
    • 砂糖 大さじ1/2
    • しょうゆ 小さじ1
    • みそ 大さじ1/2

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      ねぎはみじん切りにする。

    2. 2.

      ボウルに☆を入れて混ぜる。

    3. 3.

      フライパンにごま油を入れて熱し、豚ひき肉、ねぎ、おろししょうがを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

    4. 4.

      ☆を加えて汁気がなくなるまで炒める(肉みそ)。

    5. 5.

      ボウルにごはん、肉みそを入れて混ぜ合わせる。

    6. 6.

      5の1/4の量をラップに包み、丸く成形する。同様に計4個作る。

    7. 7.

      6を大葉で包む。