DELISH KITCHEN

おやつにもぴったり!

肉味噌おにぎり

4.4

(10件)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    355kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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肉みそを混ぜたおにぎりに、爽やかな香りのしそを巻いたおにぎりのご紹介です。ねぎとしょうが入りの肉みそが食欲をそそります♪

材料 【4人分】

  • ごはんお茶碗4杯(600g)
  • 豚ひき肉 100g
  • 大葉 4枚
  • 長ねぎ 10cm
  • おろししょうが小さじ1/2
  • ごま油小さじ2
  • ☆調味料
  • みりん大さじ1
  • 砂糖大さじ1/2
  • しょうゆ小さじ1
  • みそ大さじ1/2

手順

  1. 1

    ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚ひき肉、ねぎ、おろししょうがを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4

    ☆を加えて汁気がなくなるまで炒める(肉みそ)。

  5. 5

    ボウルにごはん、肉みそを入れて混ぜ合わせる。

  6. 6

    5の1/4の量をラップに包み、丸く成形する。同様に計4個作る。

  7. 7

    6を大葉で包む。

レビュー

4.4

(10件)

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