レンジで作る♪
だし巻きおにぎり

手順

1. 1

   耐熱容器に☆を入れて混ぜる。卵を割り入れて、白身を切るようにしてよく混ぜる。

   ポイント

   20×20cmの耐熱容器を使用しています。

2. 2

   ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分加熱する。取り出して混ぜ、再度ふんわりとラップをしてレンジで1分加熱して混ぜる。これを計3回繰り返す。

   ポイント

   卵は半熟を避け、しっかり火を通してください。

3. 3

   熱いうちにラップをしたまま容器ごと上下を返し、手前から巻いてラップで包んで形をととのえる。粗熱をとり、4等分に切る(レンジだし巻き卵)。

4. 4

   ラップにごはんを1/4量広げてのせ、塩をふる。レンジだし巻き卵を1切れのせてラップで包み、三角ににぎる。焼きのりを巻きつける。同様に計4個作る。

   ポイント

   十分に冷ましてからお弁当箱に詰めてふたをしてください。

   涼しい場所(保冷剤・保冷バック等を利用する、もしくは冷蔵庫)で保管し、お早めにお召し上がりください。