DELISH KITCHEN

レンジで作る♪

だし巻きおにぎり

4.2

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    245kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    40.1g

  • 脂質

    4.7g

  • たんぱく質

    9g

  • 糖質

    38.7g

  • 塩分

    0.6g

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ふんわり食感のだし巻き卵をレンジでお手軽に作って、豪快におにぎりにin♪食べ応えはもちろん、見栄えするのでお弁当にもおすすめです!

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材料 【4個分】

  • ごはんどんぶり2杯(400g)
  • 3個
  • 少々
  • 焼きのり(おにぎり用)4枚
  • ☆調味料
  • みりん小さじ2
  • しょうゆ小さじ1
  • 和風顆粒だし小さじ1/3
  • 大さじ4

手順

  1. 1

    耐熱容器に☆を入れて混ぜる。卵を割り入れて、白身を切るようにしてよく混ぜる。

    ポイント

    20×20cmの耐熱容器を使用しています。

  2. 2

    ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分加熱する。取り出して混ぜ、再度ふんわりとラップをしてレンジで1分加熱して混ぜる。これを計3回繰り返す。

    ポイント

    卵は半熟を避け、しっかり火を通してください。

  3. 3

    熱いうちにラップをしたまま容器ごと上下を返し、手前から巻いてラップで包んで形をととのえる。粗熱をとり、4等分に切る(レンジだし巻き卵)。

  4. 4

    ラップにごはんを1/4量広げてのせ、塩をふる。レンジだし巻き卵を1切れのせてラップで包み、三角ににぎる。焼きのりを巻きつける。同様に計4個作る。

    ポイント

    十分に冷ましてからお弁当箱に詰めてふたをしてください。

    涼しい場所(保冷剤・保冷バック等を利用する、もしくは冷蔵庫)で保管し、お早めにお召し上がりください。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • ことり

    行動食に作りました。 お弁当の様に、他におかずを持たないので 卵はもう少し、味を濃くしようと思います。 フライパンで焼いて、切った卵を使いましたが 断面よりは、端の方が丸みがあって 見た目が可愛いと思いました。
  • もにょ

    バタバタしている朝も簡単にレンジで美味しいだし巻き玉子ができるのですごく助かりました!!普通のおにぎりに飽きてきたので、少しアレンジしたおにぎりを探していたところぴったりなレシピが見つかって良かったです♪これからは卵焼きもレンジで作っちゃおうと思いますw

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