DELISH KITCHEN
【大葉おにぎり】いつもの味に飽きた時に♪多彩なレシピ20選を紹介

【大葉おにぎり】いつもの味に飽きた時に♪多彩なレシピ20選を紹介

作成日: 2023/04/01

更新日: 2024/06/28

大葉おにぎりの人気レシピを簡単動画でご紹介。おかかマヨや肉巻き、鮭フレークや焼きおにぎりなど、具材も形もさまざまなバリエーション豊かな20本のレシピを集めていますので、いつものおにぎりに飽きてしまった時にはぜひこちらの特集をお役立てください。

目次

  1. 【レビュー多数!】大葉おにぎりの大好評レシピを紹介
    1. 飽きないおいしさ♪おかかマヨの大葉おにぎり
    2. 止まらないおいしさ!生姜焼き肉巻きおにぎり
    3. こんがり美味しい♪大葉味噌の焼きおにぎり
    4. くせになる!鮭と大葉のたぬきおにぎり
    5. 手がとまらない♪みょうがと大葉の薬味おにぎり
  2. 【おかか】大葉おにぎりのレシピ
    1. 朝ごはんにぴったり!ちりめんじゃこと大葉のおかかおにぎり
    2. 夜食にもおすすめ!塩昆布と大葉のおかかおにぎり
  3. 【梅】大葉おにぎりのレシピ
    1. 大葉が爽やか!昆布と大葉の梅おにぎり
    2. 冷めてもおいしい!ほぐしささみの梅しそおにぎり
    3. あと引く美味しさ♪梅おかかとじゃこのおにぎり
  4. 【肉類】大葉おにぎりのレシピ
    1. 食べ応え抜群!大葉肉巻きおにぎり
    2. しょうがが香る!牛のしぐれ煮おにぎり
    3. がっつりおいしい!ひとくち肉巻きおにぎり
    4. おやつにもぴったり!肉味噌おにぎり
  5. 【魚介類】大葉おにぎりのレシピ
    1. 簡単!混ぜるだけ♪鮭と大葉のごま油おにぎり
    2. 時雨煮から手作り!あさりと大葉のおにぎり
    3. 簡単で美味しい!しらす焼きおにぎり
  6. 【その他】大葉おにぎりのレシピ
    1. ガツンとくるおいしさ!大葉のにんにく醤油漬けおにぎり
    2. 大人なさっぱり味!とろろ昆布と赤しそふりかけのおにぎり
    3. カリカリに焼いて!BIG明太チーズ焼きおにぎり

【レビュー多数!】大葉おにぎりの大好評レシピを紹介


  • 「おかかマヨの大葉おにぎり」のレシピ動画

    飽きないおいしさ♪
    おかかマヨの大葉おにぎり

    4.4

    (
    27件
    )

    お家にある材料を混ぜるだけでとっても簡単に作れます。一口食べるとごま油の風味が口に広がります。中の具材までたどり着くと、大葉の風味とおかかマヨが相まって絶品のおいしさです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      354kcal

    • 費用目安

      200前後

    ごはん 大葉 塩 しょうゆ ごま油 かつお節 マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです 大葉が苦手なので、焼き海苔を使いました
    • みーあ
      美味しかった〜(*´﹃`*) もっと作ればよかった。 また作ります(o・・o)/~
    • まり
      簡単で美味しかったです。
    • Yママ
      ごはん360gくらいで3つ分(コンビニのおにぎりサイズで3つ分)にしたので、しょうゆとごま油を小2ずつ、塩ふたつまみ入れた。 かつお節とマヨネーズの量は適当。 美味しかった。 子供たちも美味しいと言ってたけど、大葉より海苔の方がいいかなって感じ。
  • 「生姜焼き肉巻きおにぎり」のレシピ動画

    止まらないおいしさ!
    生姜焼き肉巻きおにぎり

    4.4

    (
    20件
    )

    人気の肉巻きおにぎりを生姜焼き味にこってりと仕上げた一品。ごはんには大葉とごまを混ぜ込み、風味良く仕上げましょう。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      224kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 豚バラ薄切り肉 大葉 白いりごま 片栗粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ おろししょうが

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • sa_
      他のコメントにお米がポロポロするとあったので力強く握ってできるだけお肉で米を覆うように包みました!私の火加減が強かったのかフライパンの中であまり転がさなかったからか少し焦げそうに…😅大葉の味をガッツリ感じたかったので切らずに1枚ずつ巻き、甘い味付けでもアクセントになって美味しかったです!+チーズを中に入れても👍絶対次も作ろうと思います。
    • くるみ(中3)
      初心者でも簡単に美味しくつけることが出来ました~♡ お肉は薄めにしてご飯はしっかりめに握った方がいいと思います これはリピ確定です!🌟
    • aki
      俵型にご飯を握るのが甘かったので 焼いてる途中でご飯がバラけてしまったりしましたが味はとっても良くて美味しかったです👌 リベンジで又作ります!
    • ひろぴー
      美味しいです。 ボリューミーでいい味ですしね。 ただ、レシピ通り100グラムだとうまく作れないことがあります。 要は6個おにぎりを作るためにはバラ肉が6枚、そこそこの長さでなければならないと言うことです。 そこら辺が作ってみないとわからないレシピなので、ちょっと減点ですね。 味はいいですよ、コツを掴めば簡単です。
  • 「大葉味噌の焼きおにぎり」のレシピ動画

    こんがり美味しい♪
    大葉味噌の焼きおにぎり

    4.3

    (
    36件
    )

    手作りの大葉みそで作る絶品焼きおにぎり♪おにぎりにはかつお節を混ぜてうまみをアップするのがポイントです。大葉の風味が爽やかに香り、パクパクといくつでも食べられそう!オーブントースターでこんがりと焼きあげましょう。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      213kcal

    • 費用目安

      200前後

    かつお節 あたたかいごはん 大葉 みそ みりん 白いりごま

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みーあ
      美味しかったです😋
    • muu
      トースターて簡単に出来て嬉しい!美味しい!
    • 2児ママ⭐︎幼児向けにアレンジ中
      甘味噌が好きなので、みりんだけでは物足りず、砂糖も加えて好みの味に仕上げました! 焼く時はトースターではなく、グリルパンにごま油を薄くひいて、魚焼きグリルで焼き目がつくまで焼きました! 他の方もおっしゃってましたが、おにぎり4個分でちょうどよさそうです。が、それでも味噌がかなりしょっぱいかな。 おにぎりにしないで、ご飯にちょこっと付けながら食べるがいいかな。
    • ぼん
      痛む寸前の大葉を消費したくて作りました! 普段作り置きはしないタイプなんですが、大葉味噌を作り置きしておけば、なにかと色々な料理とあえることができて万能なのでおすすめ!
  • 「鮭と大葉のたぬきおにぎり」のレシピ動画

    くせになる!
    鮭と大葉のたぬきおにぎり

    4.2

    (
    57件
    )

    あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! 大葉の爽やかな風味が鮭の塩気と相性ぴったりです。揚げ玉の食感も楽しめます。混ぜるだけで簡単なので、ぜひお試し下さい。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      214kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 鮭フレーク 大葉 揚げ玉 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ここあ
      鮭フレークの消費にw 大葉と鮭で合いますね♪ 美味しかったです!!
    • まり
      よくリピってます。今日は趣向を変えて、業務スーパーで買った焼豚フレークと黒ゴマで作りました。これも美味しかったです。
    • Yママ
      分量は全て適当に入れた。 薄い味だったけど美味しかった。 次やるなら塩のり巻いた方がいいかも。 (薄い鮭フレークを使っているため) 最初に写真撮り忘れて、最後に余ったやつ撮った。
    • むいーっ
      簡単に作れました かなりあっさりめなお味
  • 「みょうがと大葉の薬味おにぎり」のレシピ動画

    手がとまらない♪
    みょうがと大葉の薬味おにぎり

    4.4

    (
    28件
    )

    ちょっぴり大人の味のおにぎりレシピをご紹介!香り高いみょうがと大葉をたっぷり入れた、やみつきになる一品です♪お弁当にもぴったりなので、ぜひお試しください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      186kcal

    • 費用目安

      100前後

    ごはん みょうが 大葉 白いりごま 塩 めんつゆ[3倍濃縮]

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みぃ
      毎日夫のおにぎり作りに苦労してます。 夏はさっぱりしてて、ミョウガ大葉の消費もできるので助かってます。
    • まり
      美味しかったです。
    • ひつじ
      美味しかったです! 味は薄いので子供にもあげました! たくさん食べてくれたので良かったです。
    • しとっぺ
      少し多めに作りたくて、めんつゆだけ倍量いれてみましたが薄めでした。美味しかったのでまた味を見ながら作りたいです。

【おかか】大葉おにぎりのレシピ


  • 「ちりめんじゃこと大葉のおかかおにぎり」のレシピ動画

    朝ごはんにぴったり!
    ちりめんじゃこと大葉のおかかおにぎり

    4.0

    (
    10件
    )

    ちりめんじゃこの塩気と食感はおにぎりにぴったり!簡単なので忙しい朝にもおすすめです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      227kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん ちりめんじゃこ 大葉 かつお節 白いりごま

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • el
      塩気足りないかも。ちりめんもっと入れてもいい
    • 猫娘
      味が薄かったので、塩を足しました。
  • 「塩昆布と大葉のおかかおにぎり」のレシピ動画

    夜食にもおすすめ!
    塩昆布と大葉のおかかおにぎり

    3.8

    (
    9件
    )

    大葉の爽やかな風味が塩昆布の塩気と相性ぴったりです。簡単なので忙しい朝にもおすすめです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      209kcal

    • 費用目安

      200前後

    ごはん 塩昆布 大葉 かつお節 白いりごま

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • しとっぺ
      美味しかったです。
    • 2児ママ⭐︎幼児向けにアレンジ中
      栄養満点でとても美味しかったです! 1歳と2歳の子供達もパクパク食べていました☆
    • あじさい
      五穀米が、炊飯器にあったので、大葉三枚、塩昆布大さじ1、いりゴマ大さじ1で作りました。案外この組み合わせでもOKで、大葉のさっぱりした感じが好きでした!
    • ともちゃん
      あまり大葉の味がしなかったです。もう少し増やしてもいいかも。食べた後に、かつおぶしが口に残った感じがしたので、逆にかつおぶしは減らしたいと思いました。

【梅】大葉おにぎりのレシピ


  • 「昆布と大葉の梅おにぎり」のレシピ動画

    大葉が爽やか!
    昆布と大葉の梅おにぎり

    4.4

    (
    15件
    )

    塩昆布の旨味と梅干しの食感が くせになるおにぎりです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      263kcal

    • 費用目安

      300前後

    あたたかいごはん 大葉 塩昆布 カリカリ梅 焼きのり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • choma
      カリカリ梅の代わりに本当の梅干しを入れました! 簡単で美味しかったです✨
    • ことり
      減塩塩昆布を使った為、薄味の仕上がりでした。 海苔を巻くのを躊躇うくらい、色鮮やかです。 昆布と紫蘇を少し増やして お弁当に詰めたいと思いました。
    • ドロンサール
      すごく簡単で美味しかったです。 定番のオニギリばかりにぎっていたので 家族に好評でした。 リピリピしてます
    • muu
      カリカリしてて美味しかったです!
  • 「ほぐしささみの梅しそおにぎり」のレシピ動画

    冷めてもおいしい!
    ほぐしささみの梅しそおにぎり

    4.4

    (
    19件
    )

    相性バツグンのささみと梅しそをおにぎりに!さっぱりとしていながら、食べ応えもある一品です!お弁当にもオススメです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      309kcal

    • 費用目安

      300前後

    白ごはん ささみ 梅干し 大葉 酒 塩(ささみの下味) 塩(ごはんの味付け) 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      ささみの代わりに鶏もも肉を使いました。 簡単にできて美味しかったです。
    • もぐもぐ
      しその風味と梅の酸っぱさのおかげで、暑い時期でも食べやすいです! ささみがレンジで処理できるのもいい(*´꒳`*) おにぎりにせず、そのまま混ぜご飯として食べても美味でした
    • moto
      ささみと大葉を組み合わせたレシピはよくありそうですが…更に梅が加わって、より美味でした!
    • ことり
      カリカリ梅で作りました。思っていたより、主張しない味でした。
  • 「梅おかかとじゃこのおにぎり」のレシピ動画

    あと引く美味しさ♪
    梅おかかとじゃこのおにぎり

    4.3

    (
    12件
    )

    梅の酸味と大葉のさっぱり感があとを引く かつお節とじゃこが旨味たっぷりのおにぎりです♪ おにぎりの具材に迷った時にぜひ!!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      281kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 大葉 梅干し かつお節 ちりめんじゃこ しょうゆ 焼きのり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 納豆島
      梅もかつお節も混ぜ込みました。大葉は無かったので省略です(*´-`) すんごく美味しかったと主人からも大好評!私も食べれば良かった…次は大葉ありでまた作りたいと思います。
    • まり
      四角い入れ物で型取りして作ったので 、四角いおにぎりになりました。 簡単にできて美味しかったです。
    • pchan
      さっぱり美味しかったです またリピしたいです

【肉類】大葉おにぎりのレシピ


  • 「大葉肉巻きおにぎり」のレシピ動画

    食べ応え抜群!
    大葉肉巻きおにぎり

    4.8

    (
    8件
    )

    大人も子供も大好き! 簡単美味しいジューシーおにぎり! チーズも入って相性バッチリ♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      694kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん ピザ用チーズ 豚バラ薄切り肉 大葉 薄力粉 サラダ油 めんつゆ[3倍濃縮] 砂糖 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • のんちゃん
      絡めて、転がしてると崩れて難しい最チャレンジします❗️ とても美味しい👍食べ後耐え有ります😋
    • そよかぜ
      途中崩れてしまったので、握るご飯の量を少なめにしたほうが良さそうです! 味はとても美味しかったです😊
    • 崩れた!
  • 「牛のしぐれ煮おにぎり」のレシピ動画

    しょうがが香る!
    牛のしぐれ煮おにぎり

    4.8

    (
    6件
    )

    甘辛な簡単しぐれ煮が食欲をそそる♪しょうががサッパリと大人味にしてくれる牛肉が贅沢なおにぎりです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      201kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 牛ひき肉 しょうが 大葉 酒 砂糖 しょうゆ

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ミヅキ
      紫蘇無かったので海苔で代用。美味しかったです。
    • まり
      豚肉で作りました。美味しかったです。
    • pchan
      とても美味しかったです 紫蘇が苦手なので、ネギを加えました またリピしたいです
  • 「ひとくち肉巻きおにぎり」のレシピ動画

    がっつりおいしい!
    ひとくち肉巻きおにぎり

    4.3

    (
    34件
    )

    スタミナをつけられるレシピ! ひとくち肉巻きおにぎりは形も可愛い! 食べやすくお弁当にもぴったりです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      220kcal

    • 費用目安

      400前後

    あたたかいごはん 豚バラ薄切り肉 みょうが 大葉 白いりごま 砂糖 しょうゆ 酒 みりん

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 鍋底研究家
      とっても美味しそうだったのでお弁当にしようと作りました。 焼くまでは上手くできたと思ったのですが、焼いたら肉がキュッと縮んで、横からご飯が出てしまいました。 ご飯全体に肉を巻けば良かった。 反省。今度は上手く作ります。
    • なっちん
      お肉を両サイドも巻きました( ¨̮ )とても美味しかったです。
    • むいーっ
      たれがこってり美味しいです おにぎりに味がつけられてはないので、肉巻きおにぎりにからめるタレの量を倍にしました おにぎりはちょいしっかりめに握ると、ひっくり返すときに崩れにくいかも また作ります
    • みらいのさくいち
      ボリュームがあって、美味しかったです。
  • 「肉味噌おにぎり」のレシピ動画

    おやつにもぴったり!
    肉味噌おにぎり

    4.1

    (
    14件
    )

    肉みそを混ぜたおにぎりに、爽やかな香りのしそを巻いたおにぎりのご紹介です。ねぎとしょうが入りの肉みそが食欲をそそります♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      355kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 豚ひき肉 大葉 長ねぎ おろししょうが ごま油 みりん 砂糖 しょうゆ みそ

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      簡単。美味しかったです。
    • ゆき
      ねぎがいい味だしてて美味しい!

【魚介類】大葉おにぎりのレシピ


  • 「鮭と大葉のごま油おにぎり」のレシピ動画

    簡単!混ぜるだけ♪
    鮭と大葉のごま油おにぎり

    4.4

    (
    28件
    )

    大葉の爽やかな風味が鮭の塩気と相性ぴったりです。ごま油の風味が食欲そそる、混ぜるだけの簡単おにぎりです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      246kcal

    • 費用目安

      200前後

    ごはん 鮭フレーク 大葉 ごま油 白いりごま

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆsama
      鮭フレークと大葉の 味にパンチきいてて 美味しかったです(ˊo̴̶̷̤ ̫ o̴̶̷̤ˋ)♡
    • ねこさん
      冷凍鮭で作りました! 大葉はもう少し細かくすれば良かったです。
    • はる♡
      美味しくて家族からも好評でした☆
    • しとっぺ
      横着なので握らず…(笑)美味しかったです。
  • 「あさりと大葉のおにぎり」のレシピ動画

    時雨煮から手作り!
    あさりと大葉のおにぎり

    4.5

    (
    6件
    )

    あさりの時雨煮に爽やかな香りの大葉がぴったり!あさりの時雨煮は缶詰で簡単に作れます。是非お試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      336kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん あさり缶[水煮] 大葉 白いりごま 酒 みりん しょうゆ 砂糖 おろししょうが

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さくもも
      おにぎりの具材の組み合わせを参考にしたく、時雨は市販品を使って作りました。 時雨のしっかりとした味に大葉が爽やかにきいてて美味しく、家族にもとても好評でした。 また作ります!
    • まり
      業務スーパーの冷凍むきアサリを使いました。美味しかったです。
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
  • 「しらす焼きおにぎり」のレシピ動画

    簡単で美味しい!
    しらす焼きおにぎり

    4.0

    (
    10件
    )

    のりとごま油の香ばしい香りが◎ しらすの味をいかして調味料も少なく! やみつきになる味です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      363kcal

    • 費用目安

      400前後

    白ごはん しらす 大葉 めんつゆ(2倍濃縮) 塩こしょう 白いりごま 焼きのり ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ばぁば
      焼くのは想定外でした~ 弁当に、作ったので、味はまだわかりません シラスが入って、ごま油!美味しいに決まってます
    • CoCo
      焼きおにぎり初めて🔰作りました。出来て良かったです。青葉ものりもなかったので代わりにあおさを入れて作りました。大葉がなくて残念…😢
    • hinamommy
      しらすと大葉の相性はとても良いです😋 海苔を切るのが面倒で、海苔は省略してしまいました。お弁当に入れたのですが、形が少し崩れてしまいました。

【その他】大葉おにぎりのレシピ


  • 「大葉のにんにく醤油漬けおにぎり」のレシピ動画

    ガツンとくるおいしさ!
    大葉のにんにく醤油漬けおにぎり

    4.3

    (
    3件
    )

    にんにくの香りがしっかりついた大葉をおにぎりに巻きました♪大葉を刻んでごはんに混ぜたり、ごまを混ぜたりなど、アレンジもお楽しみください。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      257kcal

    • 費用目安

      200前後

    ごはん 大葉 おろしにんにく しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • しとっぺ
      大葉にはしっかり調味料が染み込んでいたのですが、ご飯全体には味が届かず少し物足りなかったと旦那から指摘されました…。余ったタレをご飯にもかけるなどしてもう少し味を全体に染み込ませるようにして握れば良かったと反省。美味しかったのでまた作りたいです。
  • 「とろろ昆布と赤しそふりかけのおにぎり」のレシピ動画

    大人なさっぱり味!
    とろろ昆布と赤しそふりかけのおにぎり

    大葉と赤しその さっぱり味のおにぎりを とろろ昆布で包んだおにぎりです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      263kcal

    • 費用目安

      200前後

    ごはん 大葉 とろろ昆布 赤しそふりかけ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 普通のお味でした。不味くは無かったです。
  • 「BIG明太チーズ焼きおにぎり」のレシピ動画

    カリカリに焼いて!
    BIG明太チーズ焼きおにぎり

    3.8

    (
    21件
    )

    卵焼き器でボリューム満点の焼きおにぎりを作ります。中からあふれ出る明太子とチーズがたまりません!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      357kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん 明太子 大葉 とろけるスライスチーズ しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • ローズマリー
      頂いた明太子を消費しようと思い、作りました。 頂いた明太子が薄味でしたので、醤油はもう少し多くても良かったなと思いました。もう、3回以上作ってます。大葉を入れなくても、美味しいですが、有った方が美味しさがアップしますね、食べる時に味付け海苔を巻いても美味しいです
    • しらす
      崩れてしまいましたが とても美味しくできました!
    • ののりりこ
      仕上げに白ゴマをふりました。切る時や食べる時に崩れ易くて少し食べにくい。個人的には明太子もチーズも大葉ももっと入れた方が良かった。