もちっとおいしい♪
丸ごとチョコバナナもち
切り餅でモチモチの求肥を簡単に作るレシピをご紹介します！丸ごとバナナを入れることで見た目のインパクトだけでなく、食べやすいのも嬉しいポイント。お家に余っている切り餅で試してみませんか？
- 調理時間 約60分
カロリー
529kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1本分あたり
作り方
1.
切り餅は1cm角ほどの大きさに切る。
2.
耐熱容器に切り餅、チョコレートを小さく割り入れ、牛乳を加えてラップをせずに600Wのレンジで2分30秒加熱する。全体がまとまるまで混ぜ、再びラップをせずに30秒加熱する。 なめらかになるまでしっかりと練り混ぜる。
TIPS
餅が柔らかくなってない場合は30秒から様子を見て追加加熱してください。大きめの耐熱容器を使用しましょう。
3.
バットにクッキングシートを敷き、2をのせてゴムベラで15cm×25cmに広げる。ゴムベラで半分に分け、キッチンバサミでクッキングシートを半分に切り分ける。
4.
バナナは皮をむく。
5.
3をおき、半分より手前側にホイップクリーム半量をしぼる。ホイップクリームの上にバナナをのせて包み、表面に片栗粉を薄くまぶす。同様に計2本作る。
レビュー
(2件)
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- あひる味は美味しかったけど伸ばすのが難しかった。レシピにはバナナ2本と書いてあったけど伸びなかったため1本を半分ずつにした。