3合炊き炊飯器で！
梅と豚肉のさっぱり炊き込みご飯

手順

1. 1

   豚肉は2cm幅に切る。

2. 2

   しめじは根元を切り落とし、ほぐす。細ねぎは小口切りにする。梅干しは種を取る。

3. 3

   炊飯器の内釜に米、めんつゆ、ごま油、水を1合の目盛りまで入れて混ぜ、米を平らにならす。豚肉、しめじ、梅干しをのせて広げ、通常炊飯する。

4. 4

   炊き上がったら細ねぎを加え、梅干しを崩しながら混ぜる。