DELISH KITCHEN

3合炊き炊飯器で!

梅と豚肉のさっぱり炊き込みご飯

4.3

(

)

  • 調理時間

    60

  • カロリー

    400kcal

  • 費用目安

    300前後

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ごま油香る炊き込みご飯はいかがですか?梅のさっぱり感がたまらない。だし汁をかけて食べてもおいしいです!このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    豚肉は2cm幅に切る。

  2. 2

    しめじは根元を切り落とし、ほぐす。細ねぎは小口切りにする。梅干しは種を取る。

  3. 3

    炊飯器の内釜に米、めんつゆ、ごま油、水を1合の目盛りまで入れて混ぜ、米を平らにならす。豚肉、しめじ、梅干しをのせて広げ、通常炊飯する。

  4. 4

    炊き上がったら細ねぎを加え、梅干しを崩しながら混ぜる。

よくある質問

  • Q

    5.5合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    5.5合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.3

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)

※レビューはアプリから行えます
  • mari

    暑いので、梅干しを使ったご飯が食べたいと思ってレシピを見ていたら、混ぜご飯ではなく、炊き込みの梅ご飯を見つけたので作ってみました。炊いている時に台所から、ゴマ油の香りが漂ってきて、炊き上がるのが楽しみでした。梅干しもほどよく混ざっていて、美味しく頂けました。
  • マルブレ

    さっぱりしていて、おいしかったです(*´ー`)ノ

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