豚肉ときのこの和風炊き込みご飯

手順

1. 1

   しめじは根元を切り落とし、ほぐす。えのきは根元を切り落として4等分に切り、根元に近い部分は手でほぐす。

2. 2

   豚肉は食べやすい大きさに切る。

3. 3

   炊飯器の内釜に米、☆、水を1合の目盛りの2mm下まで入れて混ぜ、米を平らにならす。豚肉、しめじ、えのきをのせて広げ、通常炊飯する。

4. 4

   炊き上がったらさっくりと混ぜる。

5. 5

   器に盛り、細ねぎをちらす。