DELISH KITCHEN

ごはんがすすむ!

豚肉と卵の甘辛炒め

4.2

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    421kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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甘辛に味付けした豚肉と卵炒めのご紹介です。お肉とねぎ、しめじが入ってボリューム満点のレシピです!甘辛味がふんわり卵とよく合って、ごはんが進みます♪ 夕飯のおかずに作ってみてはいかがですか?

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ねぎは斜め薄切りにする

  2. 2

    しめじは石づきを切ってほぐす

  3. 3

    卵はボウルに割り入れてほぐす

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、卵を流し入れて箸で大きく混ぜながら卵が固まったら取り出す

  5. 5

    フライパンに油を足し入れて熱し、豚肉を入れて中火で炒め肉の色が変わったら、ねぎ、しめじを入れてしんなりするまで炒める

  6. 6

    卵を戻し入れ、酒、おろししょうが、しょうゆ、砂糖を加えて炒め合わせる

レビュー

4.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • るる

    もう少し味が薄くてもおいしいと思います!
  • ゆるりんご

    カットしめじを買ってきたので切るのがネギだけですごく楽に作れました✨豚こま150gがなくて200gで作ったら、さすがに2人だと少し多すぎました…。。味は最後醤油を足して調整してみましたが、一味足りない気がしたので和風顆粒をほんの少し入れたら美味しくなりました😆💖
  • まるまるりん

    お弁当用で作りました。ご飯に合うしとても美味しく出来ました。
  • からし

    ネギやキノコと一緒に小松菜を追加してつくりました。簡単に味が決まり小松菜のシャキシャキ感もいきて美味しく作ることができました。

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