家計の救世主!
豆苗ともやしの肉巻きレモン鍋
調理時間
約20分
カロリー
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費用目安
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- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
可愛いのに経済的!本つゆのだし感とレモンの酸味がアクセント!もやしと豆苗でボリューム満点な一品。
材料 【3人分】
手順
1
豆苗は根元を切り落とし、2等分にする。まいたけは根元を切り落とし、小房に分ける。レモンは輪切りにする。
2
豚肉に豆苗、もやしをのせくるくると巻く。同様に計6個作る。
3
鍋に残りのもやし、豆苗を入れる。2、レモンを並べ、まいたけを中央にのせる。
4
本つゆ、水を加えて熱し、肉に火が入るまで中火で煮る。
レビュー
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