DELISH KITCHEN

家計の救世主!

豆苗ともやしの肉巻きレモン鍋

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    -

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可愛いのに経済的!本つゆのだし感とレモンの酸味がアクセント!もやしと豆苗でボリューム満点な一品。

材料 【3人分】

手順

  1. 1

    豆苗は根元を切り落とし、2等分にする。まいたけは根元を切り落とし、小房に分ける。レモンは輪切りにする。

  2. 2

    豚肉に豆苗、もやしをのせくるくると巻く。同様に計6個作る。

  3. 3

    鍋に残りのもやし、豆苗を入れる。2、レモンを並べ、まいたけを中央にのせる。

  4. 4

    本つゆ、水を加えて熱し、肉に火が入るまで中火で煮る。

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