ピリッと辛い！クセになるおつまみの人気レシピ15選

レビュー

• りーぴょん

  大葉が無かったので代わりにミョウガを入れました。これもサッパリしてとっても美味しかったです*\(^o^)/*家族にも好評でした(^ ^) 次回は大葉で作ります（╹◡╹）
• おにく

  甘辛で美味しいです！大葉もネギもなかったので玉ねぎときゅうりで作りました、玉ねぎは水分が出てしまうのでコチュジャン多めに…甘辛くて美味しかったです(次はレシピ通りの野菜で作ろうと思います！)
• タラリラりん

  大葉の風味が良く胡瓜の歯ごたえ 辛味がアクセントになり美味しかったです。
• ウナ

  このタレ最高！ちょい辛味に温玉を乗せることで、まろやかgood！キュウリもたっぷり、大葉ものせて。ご飯にも合います。

レビュー

• スギ

  肉を入れたら火を消して放置するだけ。付きっきりにならなくて済むのが嬉しいです。 あまり辛いのが得意じゃないのでラー油を気持ち少なく(大さじ0.8くらい)したらいい具合でした。それでも唐辛子があるので結構パンチ効いてました。

  
• むーちゃん

  ねぎダレがピリ辛で美味しい❢むね肉もしっとり仕上がるので大好きです❢

  
• まりん

  暑くなると必ずというくらい食べたくなります。 簡単だしタレが美味しい。ラー油を調整すれば子供も好きな味 色々な料理に使えそう。
• ゆっか

  少々時間はかかりますが、病みつきになる味です！ タレが余ったので、焼いた厚揚げにかけたら、いいおつまみになりました！私には、少し辛めでした！

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• よよよ

  簡単でおつまみにもぴったり！オクラが無いときはタコとキムチだけでも美味しいです^_^
• くろ

  簡単なので、また作ります！

  
• かおり

  酢ダコで作りました。タコが倍量だったので、キムチ少なかったかな。オクラは2分は長いかもね。胡瓜と違って水が出にくいから、作りおきにいいかもです。

  
• のぶ

  オクラは、 自宅の電子レンジが650Ｗしかなく、 1分40秒で加熱しすぎのふにゃふにゃになって破裂してしまったので、 2分もやらない方がいいです。 材料については、 おいしくなる、ちょうどいいバランスの分量になっているので 作り方通りの割合で使うのがいいと思います。 良いつまみになりました。

  

レビュー

• かおちゃん

  みそとラー油の組み合わせが白いご飯によく合って美味しかったです！

  
• きら

  一時間ほどおくと味が馴染んで美味しいです。 我が家はラー油を小さじ１にしてごま油を小さじ1/2程足しまた。

  
• el

  美味い辛い

  
• 黒猫

  たべるラー油で作ってみました！ とても美味しくてご飯が進みます！

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• ちゃんこ

  豚バラを切らしていたため、豚ミンチでやってみましたが 彼氏にも大好評でとてもおいしかったです、、！ ちなみに、ソースなしでマヨネーズだけでも味付けしっかりしてるので十分美味しいですー！
• ささん

  美味しいと家族にも好評でした！うちでは白米と一緒に食べました。また作ります！
• pchan

  とても美味しかったです またリピしたいです

  
• コトリ

  豚バラがなかったので代わりにひき肉を使いましたがとっても美味しかったです

  

レビュー

• うさぎ

  美味しい！ピリ辛がいいですね！！やみつきになります。ラーメンのお供に✨
• チェン

  軽く水を切るのではなく、ぎゅーと本気で脱水すると味がボケにくく、次の日も美味しいよ。 辛いのが苦手なら、豆板醤の量を減らした分、味噌を入れてみて
• いろはす

  めちゃくちゃ美味しいです。1週間に1回くらいの頻度で作ってます。家族みんな辛いの好きなので、我が家の定番です。 ラーメンや、ビビンバにのせて食べたりもしてます！
• てり

  美味しかったです。 冷やし中華にものせて食べましたが、こちらも美味しかったです。 母親にもレシピを教えたら好評でした☺️

レビュー

• こうのさん。

  なすはぎゅーーーっと絞らないと、ベチャッとなってしまいます。 でも美味しく、ご飯にもお酒にも合います(^^)
• ま〜坊

  彩りに大葉を添えたら、大葉と茄子とタレが絶妙で美味しかった。 分量のタレが多く、茄子を１本追加。 辛さが物足りなかったので、次回は辛子をもう少し増やしても良さそう。

  
• tossy

  簡単に出来てお店に出てるような一品だと思います！アテにぴったり！
• れら

  簡単なのに凄く美味しかった

レビュー

• さるり🐶

  さっぱりとして美味しいです！少し味が薄いと感じたので、鶏がらスープをちょっと入れたらコクが出ました。

  
• ルナ姫

  ラー油の辛みがとても😌❤️美味しかった。 ほんとに簡単につくれるしリピート決定です。 ほうれん草は鍋で湯通し1分でつくりました。
• くるみ

  ほうれん草が多かったのでトマト抜きで作ってみました！美味しかったです

  
• みかん

  あともう一品欲しいな〜という時にぱぱっと作ることができました！ 辛いのは苦手なのでラー油は入れなかったんですが、十分美味しかったです！

  

レビュー

• はるはる

  簡単にできました。 もう1品ほしい時におすすめです。
• ひなっ子

  キャベツの量を増やしたので、醤油とわさびをを増やして作りました。ご飯が進む副菜でした。
• ぷぷかっちょ。

  お安くて簡単にできました。ワサビが効いてておつまみに最適。 彩りが悪かったのでカニカマを入れました うん、美味しい

  
• ちか

  キャベツの分量ですと、ツナ缶は半量で充分かと？ツナと塩昆布のお味がしっかりしています。合わせてから、少し時間を置くと、キャベツに味が染み込んで、より美味しくなりますね。

レビュー

• ずぼら瓶

  辛党なのでもっと辛くしても良かったなぁ。 豆板醤の辛さがいい感じに染み込んでいました。 漬け込みの時間を長くするとgood！👍️ ごはん進みます❗元気が出ますよ。

  
• つな

  他の方のレビューにもあるように、辛さはあまり感じませんでした。辛味を感じたい人は豆板醤の量を倍くらいにするか、ほかの辛味調味料を追加で入れた方がいいと思います。でも唐揚げとしてはおいしかったです。
• ちぃ

  20〜30分漬けました。 ピリ辛でとっても美味しかったです♡ 手羽先でなく、他の部位でもやってみたい♡
• ポムボ

  他の方の口コミのように、豆板醤を大さじ１入れた割には辛さが控えめ(^_^;)次回はもう少し入れます!でもめちゃめちゃ美味しくて、揚げながらキッチンでビール飲みながら1つつまみました。

レビュー

• サーモンマン

  少し薄味で仕上がってしまいました…。 ピリ辛で美味しいので次は濃いめに作ってみます。
• さぼてん

  お酒のおつまみにちょうど良い味付けです！ ただ、ラー油なしで作って辛さもちょうど良かったので、 辛さを足したい人だけラー油は後がけ、でも良いかと思います。。
• pchan

  とても美味しかったです またリピしたいです

  
• スコーン大好き

  からっ。でも、はじめてにしては竹の子の下茹でも上手くできた。

レビュー

• 凛子

  アボカドのわさび醤油和えはよく作るので、このレシピも家族から好評でした。胡麻油の香りも良いです。
• ぴんくふぇありー

  味付けが明らかに濃いと思ったので、しょうゆを減らしましたが、ちょうど良かったです❣️ 生わさびを使ったので、もう少し多めに入れてピリッとさせても良かったと思いました😊

  
• めろんそーだ

  アボカド・トマトをわさび醤油、ごま油であえるだけでとても美味しい副菜ができてびっくりです。普通のトマトでつくりました。アボカド・トマトがトロッとしていておいしかったです。赤パプリカで代用。どれも食感が楽しい。また作りたいと思います。

  
• さやちゃん

  しょうゆ、ごま油は半量で十分でした。しょうゆはもっと少なくてもいいかも？最初は少なめに作って味見しながら足すことをおすすめします。

レビュー

• ぴんくふぇありー

  夏らしいさわやかな一品で美味しかったです❣️

  
• あーこ

  枝豆も入れてみました。美味しかったです。また作りたいです！
• ナムル

  作り置きしたかったので醤油の代わりに白だしを使いました。 上品なだしの香りと鼻に抜けるワサビが良かったです✨ 食べる頃でも色が黒くならず見た目も綺麗でした。

  
• マディ

  糠漬けにしたきゅうりを使いました。 さっぱりおいしくて、最高の副菜。

レビュー

• はっぴぃ

  ピリ辛と言っても優しい辛さで、甘みなどとの調和も良く、とても食べやすかったです。 すごくご飯に合います。 ししとうがなくてピーマンで代用していますが、彩りも栄養も良い感じです。

  

レビュー

• おうり

  簡単に出来ました。 少しでも辛いと｢辛い｣と言う家族がいるため コチュジャンを3/2程度にしました。 個人的にはレシピどおりで大丈夫だと思います。
• お父の食卓

  簡単に作れて お酒にも合う😆

  
• まり

  簡単にできて美味しかったです。

  
• アキラ

  思ってたより簡単でした！味も家では少し辛めだけど好評でした。揚げたて和えたてが1番美味しいかも♪ご飯にもおつまみにもなるので助かります♥️