DELISH KITCHEN

  • 「辛うま温玉冷奴」のレシピ動画

    辛さがクセになる!
    辛うま温玉冷奴

    4.3

    (

    81件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! ささっと出来て、 おつまみやさっぱり小鉢としてもオススメな1品です。辛うまだれと温泉卵がよく合います♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      258kcal

    • 費用目安

      200前後

    絹豆腐  温泉卵 きゅうり ねぎ 細ねぎ 大葉 白いりごま コチュジャン しょうゆ ごま油 はちみつ 一味唐辛子 酢

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • りーぴょん
      大葉が無かったので代わりにミョウガを入れました。これもサッパリしてとっても美味しかったです*\(^o^)/*家族にも好評でした(^ ^) 次回は大葉で作ります(╹◡╹)
    • おにく
      甘辛で美味しいです!大葉もネギもなかったので玉ねぎときゅうりで作りました、玉ねぎは水分が出てしまうのでコチュジャン多めに…甘辛くて美味しかったです(次はレシピ通りの野菜で作ろうと思います!)
    • タラリラりん
      大葉の風味が良く胡瓜の歯ごたえ 辛味がアクセントになり美味しかったです。
    • ウナ
      このタレ最高!ちょい辛味に温玉を乗せることで、まろやかgood!キュウリもたっぷり、大葉ものせて。ご飯にも合います。
  • 「よだれ鶏の唐辛子ねぎだれ」のレシピ動画

    くせになる辛さ!
    よだれ鶏の唐辛子ねぎだれ

    4.5

    (

    73件
    )

    さっぱり鶏胸肉にピリ辛ねぎだれをかけて♪ 辛いもの好きにはたまらない旨さ! お酒にもごはんにも合う一品です!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      380kcal

    • 費用目安

      700前後

    鶏むね肉[皮なし] 長ねぎ[白い部分] 唐辛子 しょうが 長ねぎ[青い部分] パクチー 酒 しょうゆ はちみつ ごま油 ラー油 おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • スギ
      肉を入れたら火を消して放置するだけ。付きっきりにならなくて済むのが嬉しいです。 あまり辛いのが得意じゃないのでラー油を気持ち少なく(大さじ0.8くらい)したらいい具合でした。それでも唐辛子があるので結構パンチ効いてました。
    • むーちゃん
      ねぎダレがピリ辛で美味しい❢むね肉もしっとり仕上がるので大好きです❢
    • まりん
      暑くなると必ずというくらい食べたくなります。 簡単だしタレが美味しい。ラー油を調整すれば子供も好きな味 色々な料理に使えそう。
    • ゆっか
      少々時間はかかりますが、病みつきになる味です! タレが余ったので、焼いた厚揚げにかけたら、いいおつまみになりました!私には、少し辛めでした!
  • 「たことオクラのキムチサラダ」のレシピ動画

    辛さが癖になる!
    たことオクラのキムチサラダ

    4.4

    (

    11件
    )

    たこの食感が癖になるおつまみレシピ! キムチの辛さで食欲そそる! ご飯のお供にもぜひ作ってみてください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      74kcal

    • 費用目安

      300前後

    ゆでたこ オクラ キムチ 酢 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • よよよ
      簡単でおつまみにもぴったり!オクラが無いときはタコとキムチだけでも美味しいです^_^
    • くろ
      簡単なので、また作ります!
    • かおり
      酢ダコで作りました。タコが倍量だったので、キムチ少なかったかな。オクラは2分は長いかもね。胡瓜と違って水が出にくいから、作りおきにいいかもです。
    • のぶ
      オクラは、 自宅の電子レンジが650Wしかなく、 1分40秒で加熱しすぎのふにゃふにゃになって破裂してしまったので、 2分もやらない方がいいです。 材料については、 おいしくなる、ちょうどいいバランスの分量になっているので 作り方通りの割合で使うのがいいと思います。 良いつまみになりました。
  • 「ほうれん草のみそラー油あえ」のレシピ動画

    くせになる辛さ!
    ほうれん草のみそラー油あえ

    4.4

    (

    12件
    )

    いつもとちがうピリ辛味付け! ラー油の風味が癖になる味♡ ラーメンのトッピングなどにもオススメです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      30kcal

    • 費用目安

      100前後

    ほうれん草 みそ しょうゆ 砂糖 ラー油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • かおちゃん
      みそとラー油の組み合わせが白いご飯によく合って美味しかったです!
    • きら
      一時間ほどおくと味が馴染んで美味しいです。 我が家はラー油を小さじ1にしてごま油を小さじ1/2程足しまた。
    • el
      美味い辛い
    • 黒猫
      たべるラー油で作ってみました! とても美味しくてご飯が進みます!
  • 「キムチーズとんぺい焼き」のレシピ動画

    辛くておいしい!
    キムチーズとんぺい焼き

    4.4

    (

    77件
    )

    キムチとチーズの鉄板コンビ!簡単調理だけど主役級!ピリッと辛さも効いて、おつまみにもおすすめな一品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      498kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラ薄切り肉 溶き卵 キャベツ キムチ ピザ用チーズ ごま油 しょうゆ サラダ油 お好み焼きソース 青のり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ちゃんこ
      豚バラを切らしていたため、豚ミンチでやってみましたが 彼氏にも大好評でとてもおいしかったです、、! ちなみに、ソースなしでマヨネーズだけでも味付けしっかりしてるので十分美味しいですー!
    • ささん
      美味しいと家族にも好評でした!うちでは白米と一緒に食べました。また作ります!
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • コトリ
      豚バラがなかったので代わりにひき肉を使いましたがとっても美味しかったです
  • 「激辛もやしナムル」のレシピ動画

    辛くてくせになる!
    激辛もやしナムル

    4.4

    (

    143件
    )

    焼肉屋さんで出てくるような激辛もやしナムルのご紹介です!豆板醤と一味唐辛子をしっかり効かせた味付けがやみつきの一品。サッと出したい小鉢やお酒のおつまみとしてもぴったり♪お好みで辛さも調整できます。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      103kcal

    • 費用目安

      100前後

    もやし 細ねぎ 白いりごま 塩 こしょう 豆板醤 一味唐辛子 鶏ガラスープの素 おろしにんにく ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • うさぎ
      美味しい!ピリ辛がいいですね!!やみつきになります。ラーメンのお供に✨
    • チェン
      軽く水を切るのではなく、ぎゅーと本気で脱水すると味がボケにくく、次の日も美味しいよ。 辛いのが苦手なら、豆板醤の量を減らした分、味噌を入れてみて
    • いろはす
      めちゃくちゃ美味しいです。1週間に1回くらいの頻度で作ってます。家族みんな辛いの好きなので、我が家の定番です。 ラーメンや、ビビンバにのせて食べたりもしてます!
    • てり
      美味しかったです。 冷やし中華にものせて食べましたが、こちらも美味しかったです。 母親にもレシピを教えたら好評でした☺️
  • 「からしなす」のレシピ動画

    辛さがクセになる!
    からしなす

    4.1

    (

    18件
    )

    辛さがクセになる即席和え! 簡単作り置きで今夜もちょこっと添えて♡ 簡単だからすぐに出せる!おつまみにも♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      70kcal

    • 費用目安

      100前後

    なす からし 白みそ しょうゆ 砂糖 みりん

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • こうのさん。
      なすはぎゅーーーっと絞らないと、ベチャッとなってしまいます。 でも美味しく、ご飯にもお酒にも合います(^^)
    • ま〜坊
      彩りに大葉を添えたら、大葉と茄子とタレが絶妙で美味しかった。 分量のタレが多く、茄子を1本追加。 辛さが物足りなかったので、次回は辛子をもう少し増やしても良さそう。
    • tossy
      簡単に出来てお店に出てるような一品だと思います!アテにぴったり!
    • れら
      簡単なのに凄く美味しかった
  • 「ほうれん草とトマトのピリ辛ナムル」のレシピ動画

    やみつきの辛さ!
    ほうれん草とトマトのピリ辛ナムル

    4.1

    (

    101件
    )

    ほうれん草をトマトの相性抜群! ラー油のピリ辛がクセになる! お酒のお供にもいどうぞ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      157kcal

    • 費用目安

      200前後

    ほうれん草 トマト 白いりごま ラー油 ごま油 酢 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • さるり🐶
      さっぱりとして美味しいです!少し味が薄いと感じたので、鶏がらスープをちょっと入れたらコクが出ました。
    • ルナ姫
      ラー油の辛みがとても😌❤️美味しかった。 ほんとに簡単につくれるしリピート決定です。 ほうれん草は鍋で湯通し1分でつくりました。
    • くるみ
      ほうれん草が多かったのでトマト抜きで作ってみました!美味しかったです
    • みかん
      あともう一品欲しいな〜という時にぱぱっと作ることができました! 辛いのは苦手なのでラー油は入れなかったんですが、十分美味しかったです!
  • 「キャベツとツナのわさび和え」のレシピ動画

    ピリッと辛い!
    キャベツとツナのわさび和え

    4.4

    (

    58件
    )

    キャベツがぱくぱく食べられる! わさびのツンとした感じがやみつき♡ 副菜の一品にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      124kcal

    • 費用目安

      200前後

    ツナ キャベツ しょうゆ わさび 塩昆布 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • はるはる
      簡単にできました。 もう1品ほしい時におすすめです。
    • ひなっ子
      キャベツの量を増やしたので、醤油とわさびをを増やして作りました。ご飯が進む副菜でした。
    • ぷぷかっちょ。
      お安くて簡単にできました。ワサビが効いてておつまみに最適。 彩りが悪かったのでカニカマを入れました うん、美味しい
    • ちか
      キャベツの分量ですと、ツナ缶は半量で充分かと?ツナと塩昆布のお味がしっかりしています。合わせてから、少し時間を置くと、キャベツに味が染み込んで、より美味しくなりますね。
  • 「手羽先のピリ辛揚げ」のレシピ動画

    辛さがクセになる!
    手羽先のピリ辛揚げ

    4.7

    (

    24件
    )

    下味を付けた手羽先をカラッと揚げて、おつまみにもぴったりな一品に♪ピリ辛さがあとを引くおいしさです!鶏もも肉などでも代用いただけます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      362kcal

    • 費用目安

      400前後

    手羽先 片栗粉 サラダ油 酒 しょうゆ おろししょうが 豆板醤

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ずぼら瓶
      辛党なのでもっと辛くしても良かったなぁ。 豆板醤の辛さがいい感じに染み込んでいました。 漬け込みの時間を長くするとgood!👍️ ごはん進みます❗元気が出ますよ。
    • つな
      他の方のレビューにもあるように、辛さはあまり感じませんでした。辛味を感じたい人は豆板醤の量を倍くらいにするか、ほかの辛味調味料を追加で入れた方がいいと思います。でも唐揚げとしてはおいしかったです。
    • ちぃ
      20〜30分漬けました。 ピリ辛でとっても美味しかったです♡ 手羽先でなく、他の部位でもやってみたい♡
    • ポムボ
      他の方の口コミのように、豆板醤を大さじ1入れた割には辛さが控えめ(^_^;)次回はもう少し入れます!でもめちゃめちゃ美味しくて、揚げながらキッチンでビール飲みながら1つつまみました。
  • 「ピリ辛おつまみメンマ」のレシピ動画

    クセになる辛さ!
    ピリ辛おつまみメンマ

    4.4

    (

    19件
    )

    ご飯にも合うしっかり味のメンマ!ピリっと後味を感じながらビールで流し込む! 夜の晩酌の最高なひと時を♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      101kcal

    • 費用目安

      400前後

    たけのこ(水煮) 唐辛子(輪切り) ごま油 おろしにんにく いりごま 細ねぎ(刻み) 酒 砂糖 しょうゆ 鶏ガラスープの素 ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • サーモンマン
      少し薄味で仕上がってしまいました…。 ピリ辛で美味しいので次は濃いめに作ってみます。
    • さぼてん
      お酒のおつまみにちょうど良い味付けです! ただ、ラー油なしで作って辛さもちょうど良かったので、 辛さを足したい人だけラー油は後がけ、でも良いかと思います。。
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • スコーン大好き
      からっ。でも、はじめてにしては竹の子の下茹でも上手くできた。
  • 「トマトとアボカドのわさび和え」のレシピ動画

    ピリッと辛い!
    トマトとアボカドのわさび和え

    4.2

    (

    23件
    )

    わさびのピリッと感がたまらない わさびとアボカドが合う♡ 簡単なのでぜひ作ってみてください!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      129kcal

    • 費用目安

      300前後

    ミニトマト アボカド 黄パプリカ しょうゆ ごま油 わさび

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 凛子
      アボカドのわさび醤油和えはよく作るので、このレシピも家族から好評でした。胡麻油の香りも良いです。
    • ぴんくふぇありー
      味付けが明らかに濃いと思ったので、しょうゆを減らしましたが、ちょうど良かったです❣️ 生わさびを使ったので、もう少し多めに入れてピリッとさせても良かったと思いました😊
    • めろんそーだ
      アボカド・トマトをわさび醤油、ごま油であえるだけでとても美味しい副菜ができてびっくりです。普通のトマトでつくりました。アボカド・トマトがトロッとしていておいしかったです。赤パプリカで代用。どれも食感が楽しい。また作りたいと思います。
    • さやちゃん
      しょうゆ、ごま油は半量で十分でした。しょうゆはもっと少なくてもいいかも?最初は少なめに作って味見しながら足すことをおすすめします。
  • 「ささみと大葉のわさび醤油和え」のレシピ動画

    ピリッとした辛さがアクセント♪
    ささみと大葉のわさび醤油和え

    4.2

    (

    24件
    )

    一口食べると大葉のさわやかな風味が広がります!箸休めやお酒のアテにもぴったりの副菜です♪ささみはレンジ加熱で手軽に仕上げます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      76kcal

    • 費用目安

      200前後

    ささみ きゅうり 大葉 酒 塩 わさび しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      夏らしいさわやかな一品で美味しかったです❣️
    • あーこ
      枝豆も入れてみました。美味しかったです。また作りたいです!
    • ナムル
      作り置きしたかったので醤油の代わりに白だしを使いました。 上品なだしの香りと鼻に抜けるワサビが良かったです✨ 食べる頃でも色が黒くならず見た目も綺麗でした。
    • マディ
      糠漬けにしたきゅうりを使いました。 さっぱりおいしくて、最高の副菜。
  • 「ししとうと豚肉のピリ辛甘酢炒め」のレシピ動画

    ピリッと辛い!
    ししとうと豚肉のピリ辛甘酢炒め

    3.6

    (

    6件
    )

    なすのジューシーさと豚肉の旨味がよく合う!ししとうの食感がアクセントになる、ご飯にもお酒にも合いそうな一品です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      511kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚バラ薄切り肉 ししとう なす ごま油 白いりごま 酒 砂糖 酢 しょうゆ 豆板醤

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • はっぴぃ
      ピリ辛と言っても優しい辛さで、甘みなどとの調和も良く、とても食べやすかったです。 すごくご飯に合います。 ししとうがなくてピーマンで代用していますが、彩りも栄養も良い感じです。
  • 「里芋フライのピリ辛マヨ和え」のレシピ動画

    あとを引く辛さ!
    里芋フライのピリ辛マヨ和え

    4.2

    (

    12件
    )

    里芋フライのピリ辛マヨ和えをご紹介!外はカリッと中はホクホクな里芋にピリ辛なコチュマヨがからんで一口食べたらくせになります。お酒と一緒に食べたくなる一品、おつまみにいかがですか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      228kcal

    • 費用目安

      400前後

    里芋[水煮] 片栗粉 サラダ油 コチュジャン マヨネーズ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • おうり
      簡単に出来ました。 少しでも辛いと「辛い」と言う家族がいるため コチュジャンを3/2程度にしました。 個人的にはレシピどおりで大丈夫だと思います。
    • お父の食卓
      簡単に作れて お酒にも合う😆
    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
    • アキラ
      思ってたより簡単でした!味も家では少し辛めだけど好評でした。揚げたて和えたてが1番美味しいかも♪ご飯にもおつまみにもなるので助かります♥️