おからでボリュームサブおつまみ！
おからの塩つくね

材料 【2人分】

• 水菜 1/4わ(約50g)
• ごま油小さじ1
• 塩(あれば粒の大きいもの)少々
• たね
• 生おから 100g
• 鶏胸ひき肉 100g
• 生しいたけ 4個
• 万能ねぎ 4本
• にんにくのすりおろし1/2かけ分
• 酒大さじ1
• 片栗粉大さじ1
• 塩小さじ1/4
• こしょう少々
• 水大さじ3