DELISH KITCHEN

フライパンで!

お手軽りんごパン

  • 調理時間

    60

  • カロリー

    191kcal

  • 費用目安

    200前後

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生地も混ぜるだけで簡単!オーブンなしでも作れるお手軽パンです♪3時のおやつや朝食にぜひ作ってみてください♡

材料 【4個分】

  • ☆りんごのコンポート
  • りんご1/2個
  • 砂糖大さじ2
  • レモン汁大さじ1
  • ★パン生地
  • 薄力粉120g
  • ベーキングパウダー小さじ1
  • 砂糖大さじ1
  • サラダ油大さじ1
  • 60cc

手順

  1. 1

    りんごは半分に切って芯を取り除き、8等分に切る。

  2. 2

    耐熱容器に☆を入れて混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱して冷ます。水気をよくふき取る。(りんごのコンポート)

  3. 3

    ボウルに★を入れて混ぜ、ひとまとめになるまでこねる。ふんわりとラップをし、常温で20分おく。(パン生地)

  4. 4

    パン生地を4等分にして丸める。

  5. 5

    フライパンにクッキングシートを敷き、パン生地を並べ、直径7cmに広げる。りんごのコンポートを2切れずつのせる。

  6. 6

    クッキングシートを少しめくり、水(分量外:大さじ3)を加えてクッキングシートを内側にしまい込んでふたをし、ごく弱火で10〜15分程蒸し焼きにする。

    ポイント

    クッキングシートはフライパンからはみ出ないように注意してください。水が少なくなったらその都度足しましょう。その場から離れずに調理してください。

レビュー

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(1件)

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