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ホットケーキミックスで!

抹茶マフィン

ほろ苦な抹茶の風味とふわふわ食感が相性ばっちり!ホットケーキミックを使うので綺麗にふくらみます♪手土産にもおすすめです。

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約40分
  • カロリー

    330kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 直径7cmマフィン型6個分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    《下準備》オーブンを170℃に予熱する。

  2. 2.

    ボウルにバターを入れ、クリーム状になるまで混ぜ、砂糖を加えて白っぽくふんわりするまで混ぜる。

    ポイント

    バターは常温に戻す。

  3. 3.

    溶き卵を少しずつ加えてその都度混ぜ、牛乳を加えて混ぜる。ホットケーキミックス、抹茶をふるいながら加えて混ぜる。

  4. 4.

    型に生地を等分に流し入れ、170℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く。

    ポイント

    竹串をさしてみて生っぽい生地がついてこなければOK!

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

レビュー

(1件)

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  • こおちゃん
    ホットケーキミックスを使うので、気軽にできました。 茹で小豆が残っていたので、入れてみたらとってもあいます♪ ホワイトチョコを入れているレシピもあったので、次にチャレンジしたいです