ホットケーキミックスで！
抹茶マフィン
ほろ苦な抹茶の風味とふわふわ食感が相性ばっちり！ホットケーキミックを使うので綺麗にふくらみます♪手土産にもおすすめです。
カロリー
330kcal
炭水化物
32.7g
脂質
19.7g
たんぱく質
4.8g
糖質
31.8g
塩分
0.3g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
《下準備》オーブンを170℃に予熱する。
2
ボウルにバターを入れ、クリーム状になるまで混ぜ、砂糖を加えて白っぽくふんわりするまで混ぜる。
ポイント
バターは常温に戻す。
3
溶き卵を少しずつ加えてその都度混ぜ、牛乳を加えて混ぜる。ホットケーキミックス、抹茶をふるいながら加えて混ぜる。
4
型に生地を等分に流し入れ、170℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く。
ポイント
竹串をさしてみて生っぽい生地がついてこなければOK！
よくある質問
- Q
無塩バターは有塩バターで代用可能ですか？
A代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。
- Q
バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか？
Aパンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。
レビュー
-
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- ホットケーキミックスを使うので、気軽にできました。 茹で小豆が残っていたので、入れてみたらとってもあいます♪ ホワイトチョコを入れているレシピもあったので、次にチャレンジしたいです
こおちゃん