DELISH KITCHEN

ホットケーキミックスで!

抹茶マフィン

  • 調理時間

    40

  • カロリー

    330kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ほろ苦な抹茶の風味とふわふわ食感が相性ばっちり!ホットケーキミックを使うので綺麗にふくらみます♪手土産にもおすすめです。

材料 【直径7cmマフィン型6個分】

手順

  1. 1

    《下準備》オーブンを170℃に予熱する。

  2. 2

    ボウルにバターを入れ、クリーム状になるまで混ぜ、砂糖を加えて白っぽくふんわりするまで混ぜる。

    ポイント

    バターは常温に戻す。

  3. 3

    溶き卵を少しずつ加えてその都度混ぜ、牛乳を加えて混ぜる。ホットケーキミックス、抹茶をふるいながら加えて混ぜる。

  4. 4

    型に生地を等分に流し入れ、170℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く。

    ポイント

    竹串をさしてみて生っぽい生地がついてこなければOK!

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

レビュー

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※一定評価数に満たないため表示されません。
  • こおちゃん

    ホットケーキミックスを使うので、気軽にできました。 茹で小豆が残っていたので、入れてみたらとってもあいます♪ ホワイトチョコを入れているレシピもあったので、次にチャレンジしたいです

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