DELISH KITCHEN

冷凍パプリカを使って!

パプリカのミネストローネ

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    110kcal

  • 費用目安

    500前後

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たくさんの種類の野菜を揃えなくても冷凍のパプリカを使うことで彩りキレイなスープに仕上がります♪ぜひお試しください!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    ベーコンは1cm幅に切る。

  3. 3

    鍋にオリーブオイルを入れて熱し、ベーコン、玉ねぎを入れてしんなりとするまで中火で炒める。

  4. 4

    水、トマトジュース、パプリカを加えて煮立ったら5分程煮る。

  5. 5

    ☆を加えて味をととのえる。

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