甘み広がる！
パプリカのポタージュ
調理時間
約30分
カロリー
88kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
8.4g
脂質
4.7g
たんぱく質
3.6g
糖質
7.1g
塩分
1.2g
- ※1人分あたり(4人分の場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
パプリカの甘みがスープにしみ出て絶品！ 冷やして食べてもおいしいです！ ぜひ作ってみてください！
手順
1
赤パプリカ、玉ねぎは薄切りにする。
2
鍋にオリーブオイルを入れて熱し、玉ねぎを中弱火でよく炒める。玉ねぎが透き通ったら、赤パプリカをしんなりするまで炒める。
3
トマトジュース、コンソメを入れてふたをして中火で、柔らかくなるまで煮る。
4
粗熱が取れたらミキサーに入れて攪拌する。
5
鍋に撹拌した具材を戻し入れ、豆乳を加えて温め、塩こしょうで味を整えて完成。
焼きそば大好き