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レンジで楽ちん♪

明太玉子巻き

レンジで玉子巻きをささっと作りませんか?焼かないので焦げることもなくきれいに作れます♪チーズやかにかまぼこなどを入れてもおいしいです。

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つくった

  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    123kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 2個
  • 辛子明太子1本(50g)
  • 砂糖小さじ1/2
  • 片栗粉小さじ1

作り方

  1. 1.

    明太子は切り込みを入れて身を取り出す。大葉は細切りにする。

  2. 2.

    ボウルに卵を割り入れてほぐし、砂糖、片栗粉、大葉を加えて混ぜる。

  3. 3.

    14cm角の耐熱容器にラップをしき、2を流し入れて、600Wのレンジで40秒加熱する。明太子をのせて包むように棒状に成型し、600Wのレンジで再び40秒加熱する。熱いうちにきつめに上からラップを巻き、粗熱をとって、食べやすい大きさに切る。

レビュー

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