1. TOP
  2. お弁当のおかず
  3. レンジで楽ちん♪明太玉子巻き

レンジで楽ちん♪

明太玉子巻き

レンジで玉子巻きをささっと作りませんか?焼かないので焦げることもなくきれいに作れます♪チーズやかにかまぼこなどを入れてもおいしいです。

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入りに追加

  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    123kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 2個
  • 辛子明太子 1本(50g)
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 片栗粉 小さじ1
  • 大葉 2枚

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    明太子は切り込みを入れて身を取り出す。大葉は細切りにする。

  2. 2.

    ボウルに卵を割り入れてほぐし、砂糖、片栗粉、大葉を加えて混ぜる。

  3. 3.

    14cm角の耐熱容器にラップをしき、2を流し入れて、600Wのレンジで40秒加熱する。明太子をのせて包むように棒状に成型し、600Wのレンジで再び40秒加熱する。熱いうちにきつめに上からラップを巻き、粗熱をとって、食べやすい大きさに切る。