カラフルで美味しく！
ピーマンの卵焼
牛乳を入れてふんわり洋風のだし巻き風に仕上げました！ 彩り豊かなカラフル卵焼きです。 お弁当やちょっとしたおもてなしにいかがですか？
- 調理時間 約15分
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カロリー
213kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ピーマン、赤パプリカをみじん切りにし、耐熱容器に入れてラップをし600Wで1分加熱し、水気を切る 。
2.
ボウルに卵を割り入れて混ぜ、☆を加えて混ぜる。
3.
卵焼き器にサラダ油を引いて熱し、卵液を1/4流し入れて奥から手前に巻いていき、巻けたら奥に寄せる。残りの具材も繰り返し焼く 。焼けたらまな板に取り出し、粗熱が取れたら食べやすい大きさに切り完成 。
