DELISH KITCHEN

カラフルで美味しく!
ピーマンの卵焼

-

調理時間

15

費用目安

100前後

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牛乳を入れてふんわり洋風のだし巻き風に仕上げました! 彩り豊かなカラフル卵焼きです。 お弁当やちょっとしたおもてなしにいかがですか?

  • カロリー

    213kcal

  • 炭水化物

    3.1g

  • 脂質

    16.1g

  • たんぱく質

    12.3g

  • 糖質

    2.5g

  • 塩分

    0.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ピーマン、赤パプリカをみじん切りにし、耐熱容器に入れてラップをし600Wで1分加熱し、水気を切る 。

  2. 2

    ボウルに卵を割り入れて混ぜ、☆を加えて混ぜる。

  3. 3

    卵焼き器にサラダ油を引いて熱し、卵液を1/4流し入れて奥から手前に巻いていき、巻けたら奥に寄せる。残りの具材も繰り返し焼く 。焼けたらまな板に取り出し、粗熱が取れたら食べやすい大きさに切り完成 。

レビュー

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  • とーや

    パプリカがなかったのでピーマンだけでやってみましたがピーマン嫌いな子供には不評でした…

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