DELISH KITCHEN

シャキシャキがおいしい!
キャベツの卵焼き

4.3

調理時間

15

費用目安

100前後

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いつもの卵焼きと一味違う! ごま油の風味が香ばしい、 キャベツのシャキシャキ感がたまらない一品です♪

  • カロリー

    155kcal

  • 炭水化物

    2.9g

  • 脂質

    10.6g

  • たんぱく質

    10.9g

  • 糖質

    2g

  • 塩分

    1.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • キャベツ 2枚
  • 3個
  • ごま油小さじ1
  • ☆調味料
  • 小さじ1/3
  • 和風顆粒だし小さじ1/3

手順

  1. 1

    キャベツを細切りにし、耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけ、600Wにレンジで1分加熱する。

  2. 2

    ボウルに卵を割り入れ、キャベツ、☆を加えてよく混ぜる。

  3. 3

    卵焼き器にごま油1/4量を入れて薄くひき、卵液の1/4を流し入れて片側から寄せる。

  4. 4

    再びごま油を入れ、キッチンペーパーで拭き取り、1/4の量を流し入れ巻いていく。同じ工程をあと2回行う。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • el

    good
  • はっぱ

    卵2個で 焼くときは最初のほうでキャベツ多めに拾ってフライパンへ 最後のほうにキャベツ多めに残ってると上手く巻けない気がしたので 少し焦げ目ついてしまいましたが、ご好評頂けました🙆‍♀️
  • お砂糖▸◂

    おうちにキャベツがあったので🍀 めんつゆを足して、キャベツはくるんで巻きました😵‍💫💞 和風顆粒(かりゅう)だしとごま油の風味の良さがキャベツの甘みとマッチしていてとても美味しかったです🍽
  • ゆっこ

    夜ご飯のおかず、お弁当のおかず用に作りました✨ キャベツが入ってかさ増しになるのと、味つけが美味しいのがお気に入りで、だし巻き卵はいつもこれを作ります😋 たくさん作りたかったので、卵は4個にして、調味料を少しずつ足して作りました✨

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