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    3. フランスパンまるごと!スモークサーモンのバゲットキッシュ

    フランスパンまるごと!

    スモークサーモンのバゲットキッシュ

    おうちパーティーにもおすすめ!おしゃれなレシピをご紹介! パンの中身をくりぬいて具を詰め、オーブンで焼くだけ。意外と簡単ですよ! クックパー®︎クッキングシートを使えば、とけたチーズもくっつきません♪

    クックパー®

    クックパー®

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    • 調理時間 -

    料理レシピ

    材料約30cm長さ1本分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      スモークサーモンは一口大に切る。アボカドは皮と種を除き、1.5cm角に切り、レモン汁をかけておく。

    2. 2.

      玉ねぎは薄切りにし、耐熱容器に入れ、「サランラップ®」でゆったりとふたをし、電子レンジ(500W)で約1分加熱し、冷ましておく。

    3. 3.

      フランスパンは高さの2/3あたりで切り、下側のパンの中身を、周囲1cmほど残してくり抜く。くり抜いたパンは2~3cm大にちぎる。

    4. 4.

      ボウルに卵液の材料を混ぜ合わせ、ちぎったパンを加えてよく混ぜる。パンが卵液を吸ったら、切った具材を加えて軽く混ぜる。

      TIPS

      具は他にもハム、ベーコン、ソーセージ、ツナ缶などに、また野菜なら、ゆでたほうれん草やブロッコリー、かぼちゃ、きのこなどに代えてもおいしく作れます。

    5. 5.

      「クックパー®クッキングシート」を敷いた天板に下側のパンをのせて4を詰め、ピザ用チーズをのせる。

    6. 6.

      「クックパー®クッキングシート」を敷いた天板に下側のパンをのせて4を詰め、ピザ用チーズをのせる。180℃に予熱した電気オーブンで約40分(ガスオーブンの場合は170℃に予熱して同時間)焼く。途中、焦げやすいようなら、アルミホイルをかぶせる。

    7. 7.

      あら熱をとり、ピンクペッパーを散らし、ディルを飾る。