ねぎたっぷり♪
鶏肉のみそ炊き込みご飯

Name: ねぎたっぷり♪ 鶏肉のみそ炊き込みご飯
Cook time: 5400 s
Total time: 5400 s
Yield: 4人分(5.5合炊き炊飯器)
Ingredients: 米(吸水済み) 2合; 鶏もも肉 150g; 長ねぎ 1/2本; 酒 大さじ1; 塩こしょう 少々; 水 適量; 酒 大さじ1; みそ 大さじ1と1/2; コチュジャン 大さじ1と1/2

4.1

(7件)

調理時間

約90分

費用目安

400円前後

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ねぎの青い部分は最後に加えることで彩りよく仕上がります！お好みで温泉卵をのせてもおいしく召し上がれます♪

成田ちなつ

「今日は何作ろう？」のお悩み解決

栄養士

カロリー
392kcal
炭水化物
65.7g
脂質
6.6g
たんぱく質
12.4g
糖質
64.5g
塩分
1.5g

※1人分あたり
※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料【4人分(5.5合炊き炊飯器)】

米(吸水済み)2合
鶏もも肉 150g
長ねぎ 1/2本
酒大さじ1
塩こしょう少々
水適量
☆調味料
酒大さじ1
みそ大さじ1と1/2
コチュジャン大さじ1と1/2

料理を楽しむにあたって

手順

1
鶏肉は一口大に切る。ボウルに入れ、酒、塩こしょうを加えて揉み込む。
2
ねぎは小口切りにし、白い部分と青い部分に分ける。
3
炊飯器の内釜に米、☆、水を2合の目盛りの2mm下まで入れて混ぜ、米を平らにならす。ねぎの白い部分、1の鶏肉をのせて広げ、通常炊飯する。
4
炊き上がったらねぎの青い部分を加えてさっくりと混ぜる。

よくある質問

Q
3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。
A
3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

レビュー

4.1

(7件)

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このレシピの作成者

成田ちなつ

「今日は何作ろう？」のお悩み解決

栄養士

大学卒業後、栄養士として病院や施設で働き、現在はDELISH KITCHENで手軽に作れる家庭料理はもちろん、おもてなし料理や糖質オフレシピなどあらゆるお客様のニーズに合ったレシピ開発を行っています。お酒が大好きなので、色々なお酒や場面に合ったおつまみを考えるのが好きです♪ 『今日は何作ろう？』『これで何が作れるかな？』と悩んだ時の手助けとなれるようなレシピ作りを目指しています。