デリッシュキッチン

炊飯器でワンプレートごはん♪
ネギ塩チキンプレート

4.5

()

調理時間

約60分

費用目安

800円前後

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炊飯器で鶏肉とごはんを同時に調理♪ 鶏肉の旨みがごはんに染み込んで味わい深い一品になります。 炊飯している間にネギ塩だれや副菜を作れば時間を有効に使えます！ ランチにもおすすめです。

  • カロリー

    576kcal

  • 炭水化物

    62.6g

  • 脂質

    21.5g

  • たんぱく質

    26g

  • 糖質

    61.2g

  • 塩分

    1.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【4人分(5.5合炊き炊飯器)】

  • 米(洗米済み)2合
  • 鶏もも肉 2枚(500g)
  • しょうが(薄切り) 1枚
  • 水適量
  • ☆炊飯調味料
  • 酒大さじ2
  • 塩小さじ1/2
  • 鶏ガラスープの素小さじ1
  • こしょう少々
  • ★ネギ塩ダレ
  • 長ねぎ 1本(165g)
  • 塩小さじ1/3
  • こしょう少々
  • ごま油大さじ1
  • レモン汁大さじ1

手順

  1. 1

    鶏肉は余分な脂肪を取り除く。

  2. 2

    炊飯器の内釜に米、☆、水を2合の目盛りまで入れて混ぜ、米を平らにならす。しょうが、鶏肉を皮目を下にしてのせて通常炊飯する。

  3. 3

    ねぎはみじん切りにする。ボウルに★を入れて混ぜる(ネギ塩ダレ)。

  4. 4

    2が炊き上がったら、しょうが、鶏肉を取り出し、ごはんをさっくりと混ぜる。鶏肉は食べやすい大きさに切る。器にごはん、鶏肉を盛り、ネギ塩ダレをかける。

よくある質問

  • Q

    3合炊き炊飯器で作れますか？

    A

    レシピの分量で作ると、米に芯が残ったり上手く炊飯できない可能性があるので、半量でお作りください。

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