ごま油×ねぎの香ばしさ♪

焼きねぎの炊き込みご飯

Name: ごま油×ねぎの香ばしさ♪ 焼きねぎの炊き込みご飯
Cook time: 5400 s
Total time: 5400 s
Yield: 4人分(5.5合炊き炊飯器)
Ingredients: 米 2合; 鶏もも肉 1枚(250g); しいたけ 3個; ねぎ 1本; ごま油 大さじ1; 細ねぎ（刻み） 適量; 水 適量; 酒 大さじ2; みりん 大さじ1; しょうゆ 大さじ2

4.3

(

3件

)

調理時間
約90分
カロリー
460kcal
費用目安
600円前後

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焼けたねぎの香りが食欲そそる♪ 甘くとろけるねぎはまさに絶品♪お代わり必須の一品です。仕上げにたっぷりの細ねぎもかけてお召し上がりください。

材料【4人分(5.5合炊き炊飯器)】

米2合
鶏もも肉 1枚(250g)
しいたけ 3個
ねぎ 1本
ごま油大さじ1
細ねぎ（刻み）適量
水適量
☆調味料
酒大さじ2
みりん大さじ1
しょうゆ大さじ2

料理を楽しむにあたって

手順

1
米は洗い、水気を切る。ねぎの白い部分は食べやすい大きさに切る。ねぎの青い部分は1cm幅に斜め切りにする。しいたけは軸とかさに切り分け、かさは薄切りにする。軸は細かく刻む
2
鶏肉は食べやすい大きさに切る
3
ねぎにごま油をぬり、トースターで7分加熱する
4
炊飯器の内釜に米、☆を加え、水を2合炊きの目盛りまで加えて混ぜ、米を平らにならす。鶏肉、しいたけをのせて広げる
5
3、ねぎの青い部分をのせて通常炊飯する
6
細ねぎをたっぷりのせる