料理の基本！
おかゆの作り方(圧力鍋)
調理時間
約30分
カロリー
134kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
29.1g
脂質
0.3g
たんぱく質
2.3g
糖質
28.9g
塩分
0g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
圧力鍋を使うことで、短い時間でおかゆを炊くことができます。用途やお好みに合わせて、塩や梅干しなどを加えてもおいしく召し上がれます。製品によって使用上の注意点が異なります。取扱説明書を必ずご確認の上、記載事項を守ってお作り下さい。
手順
1
圧力鍋に米、水を入れて強火で熱し、圧力がかかったら弱火にして15分加圧する。
ポイント
米は洗米直後のものを使用しております。
2
蒸気を抜き、圧力が下がるまでおく。
レビュー
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- 離乳食用のお粥を作るのに参考にしました。弱火にすると圧力が抜けてしまい火加減が難しかったです。蓋を開けたあとは水分が多く重湯部分が沢山ありましたが、少し時間を置くとお米がお水を吸収して、より柔らかいお粥になりました。
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あんころもち子