ごはんによく合う!
ラフテーの卵とじ
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調理時間
約10分
費用目安
700円前後
味のついているラフテーを使った卵とじはいかがですか?煮汁も使って無駄なくラフテーを味わえます♪ごはんにのせて丼にするのもおすすめです!
カロリー
376kcal
炭水化物
23.3g
脂質
23.1g
たんぱく質
18.7g
糖質
22.2g
塩分
3.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ねぎは縦半分に切り、1cm幅の斜め薄切りにする。
2
ラフテーは1cm幅の棒状に切る。
ポイント
ラフテーは肉と煮汁を分けておきましょう!
3
フライパンに溶き卵以外の材料を入れて熱し、煮立ったらねぎが柔らかくなるまで弱火で煮る。
4
溶き卵を回し入れ、卵がお好みの固さになるまで中火で煮る。
レビュー
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