DELISH KITCHEN
  1. ごはんによく合う!ラフテーの卵とじ

ごはんによく合う!

ラフテーの卵とじ

味のついているラフテーを使った卵とじはいかがですか?煮汁も使って無駄なくラフテーを味わえます♪ごはんにのせて丼にするのもおすすめです!

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    376kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    ねぎは縦半分に切り、1cm幅の斜め薄切りにする。

  2. 2.

    ラフテーは1cm幅の棒状に切る。

    ポイント

    ラフテーは肉と煮汁を分けておきましょう!

  3. 3.

    フライパンに溶き卵以外の材料を入れて熱し、煮立ったらねぎが柔らかくなるまで弱火で煮る。

  4. 4.

    溶き卵を回し入れ、卵がお好みの固さになるまで中火で煮る。

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