DELISH KITCHEN

ごはんによく合う!
ラフテーの卵とじ

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調理時間

10

費用目安

700前後

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味のついているラフテーを使った卵とじはいかがですか?煮汁も使って無駄なくラフテーを味わえます♪ごはんにのせて丼にするのもおすすめです!

  • カロリー

    376kcal

  • 炭水化物

    23.3g

  • 脂質

    23.1g

  • たんぱく質

    18.7g

  • 糖質

    22.2g

  • 塩分

    3.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ねぎは縦半分に切り、1cm幅の斜め薄切りにする。

  2. 2

    ラフテーは1cm幅の棒状に切る。

    ポイント

    ラフテーは肉と煮汁を分けておきましょう!

  3. 3

    フライパンに溶き卵以外の材料を入れて熱し、煮立ったらねぎが柔らかくなるまで弱火で煮る。

  4. 4

    溶き卵を回し入れ、卵がお好みの固さになるまで中火で煮る。

レビュー

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