だしを効かせた！
絹さやの卵とじ
調理時間
約15分
カロリー
135kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
10.5g
脂質
5.8g
たんぱく質
8.4g
糖質
9.1g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
絹さやと玉ねぎをふんわりと卵でとじた優しい味わいの一品です。絹さやのシャキシャキ食感がアクセントになって箸休めにもぴったり！簡単に作れるので、忙しいときの副菜にもおすすめです。
手順
1
絹さやはへたと筋を取り除き、斜め半分に切る。玉ねぎは薄切りにする。
2
ボウルに卵を割り入れて混ぜる。
3
鍋に和風顆粒だし、水を入れて煮立たせ、玉ねぎ、☆を加えてふたをして5分中火で煮る。
4
絹さやをちらして、卵をまわし入れてふたをし1分煮る。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 玉ねぎが良い味を出して、とてもおいしかったです^_^
ピクミン
絹さやが余ってたので作りました。優しい味で美味しかったです♪マハロン
お弁当の作りおきに、しました 簡単でいいのですが、キヌサヤの青臭さが 残ってしまい、材料の問題か もっと煮る方が良かったのか⁈ 次回もう少し煮てみようと思いますほげ
優しい味わいです。 風邪の時でも食べれそう
もっと見る
8ママ