DELISH KITCHEN

ふんわり美味しい♪
焼豚卵とじ

4.2

調理時間

120

費用目安

800前後

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ふわふわ卵と甘辛い焼豚が合わさり、ごはんがとまらないおいしさ♪お酒のおつまみにもおすすめです。ぜひお試しください!

  • カロリー

    278kcal

  • 炭水化物

    16.5g

  • 脂質

    11.9g

  • たんぱく質

    22.6g

  • 糖質

    15.6g

  • 塩分

    3.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 焼き豚150g
  • 玉ねぎ 1/2個(100g)
  • 溶き卵 2個分
  • ☆煮汁
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 砂糖大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1
  • 100cc
  • 仕上げ用
  • 細ねぎ 適量

手順

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    焼き豚は5mm幅に切る。

  3. 3

    小さめのフライパンに玉ねぎ、☆を入れて火にかけ煮立ったら、焼き豚を加えてふたをし、玉ねぎがやわらかくなるまで弱火で5分ほど煮る。卵ををまわし入れてふたをし、弱めの中火にして半熟状になるまで1分ほど加熱する。

  4. 4

    器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • のりあき

    とっても簡単に作れます。味付けも簡単ですがとても美味しいです。
  • 彗星

    次はしめじを入れて作ってみたいです
  • Yママ

    ごはんにのせた。 美味しかったけど、普通…って感じかな。
  • じゅん

    簡単で美味しかったです。

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