DELISH KITCHEN
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これ一つでお腹いっぱい♪

ブロッコリーとささみのカレークリームスープ

具がたくさん入った、食べ応えのあるクリームスープのご紹介です。とろみのあるスープとカレー風味で体が温まります。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    245kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ブロッコリーは小さめの小房に分ける。玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2.

    ささみは斜めに包丁を入れてそぐように切り、塩こしょうをふって馴染ませる。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、ささみを入れて中火で炒める。肉に火が通ったら玉ねぎ、ブロッコリーを加えて油がまわるまで炒め、薄力粉をふって粉気がなくなるまで炒める。

  4. 4.

    カレー粉を加えてさっと炒め、水、コンソメを加えて煮立たせ、ふたをして弱火で5分程煮る。

  5. 5.

    ☆を加えてとろみがつくまで混ぜながら弱火で煮る。

レビュー

(3件)

4.0
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  • マロンタルト
    簡単で美味しかった❗ 玉ねぎにんじんキノコ類 そしてビーンズ類を入れて アレンジしました😊 4人分で作りましたが 牛乳を少し加減して入れたのも 良かったと思います☺️