1. 鮭缶を使って!鮭としめじのドリア

鮭缶を使って!

鮭としめじのドリア

ホワイトソースも簡単に手作り♪鮭ときのこの旨味がたっぷりのドリアです。コクのあるホワイトソースが具材に絡んで相性抜群です。

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    715kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    玉ねぎは薄切りにする。しめじは根元を切り落として食べやすい大きさにほぐす。

  2. 2.

    鮭缶は食べやすい大きさにほぐす。

    TIPS

    鮭缶は缶汁を切ってから使用してください。

  3. 3.

    フライパンにバターを入れて中火で熱し、玉ねぎ、しめじを入れてしんなりするまで炒める。

  4. 4.

    薄力粉を加えて炒め、牛乳、コンソメを加えてとろみがつくまで混ぜ、塩、こしょうで味を整える。鮭缶を加えて温かくなるまでさっと混ぜる。

  5. 5.

    ボウルに★を入れて混ぜる(バターライス)。

    TIPS

    ごはんはあたたかいごはんを使用してください。

  6. 6.

    耐熱容器にバターライス、4、ピザ用チーズの順にのせ、トースターで5分程、チーズが溶けて表面に焼き色がつくまで焼く。

  7. 7.

    パセリをちらす。

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