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あつあつのうちにほおばって♪

鮭ときのこのトマトクリームドリア

トマトクリームとご飯を混ぜて表面にはとろーりチーズ♡鮭ときのこを入れて具材ゴロゴロに。耐熱皿にうつさず、フライパンのままチーズを乗せてもOKですよ♪

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    505kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    鮭は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。

  2. 2.

    玉ねぎはみじん切りにし、マッシュルームは薄切りにする。

  3. 3.

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、鮭を入れて火が通るまで返しながら中火で焼いて取り出す。

  4. 4.

    3のフライパンに玉ねぎ、おろしにんにくを入れて玉ねぎが半透明になるまで弱めの中火で炒める。

  5. 5.

    マッシュルームを加えてしんなりするまで炒め、☆を加えてふたをし、弱火で10分煮る。

  6. 6.

    ごはんを加えて混ぜ、耐熱容器に入れる。

  7. 7.

    6に鮭、ピザ用チーズ、粉チーズをのせ、チーズが溶けるまでトースターで10分焼く。

    TIPS

    耐熱容器に移さず、フライパンのまま仕上げてもOKです♪