ブロッコリーとかぶのナムル

手順

1. 1

   ブロッコリーは小房に分ける。かぶは皮をむき、8等分の放射状に切る(くし形切り)。

2. 2

   耐熱容器にブロッコリー、かぶ、塩を入れて混ぜる。水を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。水気を切り、粗熱をとる。

3. 3

   ボウルに☆を入れて混ぜ、2を加えて混ぜ合わせる。