さっぱりあっさり♪
ほうれん草とかぶのナムル
調理時間
約15分
カロリー
113kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
5.3g
脂質
9.7g
たんぱく質
1.7g
糖質
2.9g
塩分
1.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
食卓にもう1品欲しいときに、ぴったりのおかずです♪かぶの甘みが感じられる副菜で、箸休めにぴったり！
手順
1
ほうれん草は根元を少し切り落として、十字に切り込みを入れる。ボウルで振り洗いをする。鍋に湯をわかし、ほうれん草を半量ずつ入れて1分程ゆで、水にさらして水気を絞る。3cm幅に切り、再び水気を絞る。かぶは縦半分に切って皮をむいて、横にごく薄切りにして、塩をふって揉み込む。5分程おいて水気を絞る。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる。ほうれん草、かぶを加えて混ぜる。
もじゃ