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料理の基本!

かまぼこの飾り切り(木の葉)

食卓を一段と華やかに出来る飾り切り♪今回は切り込みを入れるだけで、簡単に出来る「木の葉」切りをご紹介します!

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つくった

  • 調理時間 -
  • カロリー

    143kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1本分あたり

作り方

  1. 1.

    かまぼこは3.5cm幅に切り、板の間に包丁を入れて切り離す。片側5mmをあけて、斜めに切り込みを入れる。反転させて、同様に片側5mmをあけて、斜めに切り込みを入れて、切り離す(V字型)。

  2. 2.

    同様にして計3回繰り返し、少しずつずらして木の葉型に形をととのえる。

レビュー

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