DELISH KITCHEN

横浜が誇るあの味!

サンマー麺風うどん

3.5

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    624kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    62.2g

  • 脂質

    31.1g

  • たんぱく質

    20g

  • 糖質

    57.1g

  • 塩分

    6.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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横浜のご当地グルメ、サンマー麺をうどんで作りました♪ 野菜のシャキシャキ食感と、あんかけのとろみもたまらない! お肉も野菜もたっぷり食べられて満足感のある一品!

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎは1cm幅に切る。にんじん、かまぼこは細切りにする。小松菜は4cmほどに切る。

  2. 2

    鍋に油を入れて熱し、豚切り落とし肉、玉ねぎを入れて中火で炒める。

  3. 3

    肉の色がかわったら、にんじんを加えてさっと炒め、水を加えて火が通るまで煮る。

  4. 4

    もやし、かまぼこ、☆を加えて混ぜる。

  5. 5

    5. 00:00 水溶き片栗粉を加えてとろみが付いたらうどんを入れ、煮立ったら、小松菜を加えて混ぜる。器に盛って完成。

レビュー

3.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • カット野菜を入れました。普通の味でした。
  • おいも

    もやしとかまぼこはなかったので入れませんでした。 胃腸が弱っていましたが優しい味で食べられました(^^)

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