横浜が誇るあの味！
サンマー麺風うどん

手順

1. 1

   玉ねぎは1cm幅に切る。にんじん、かまぼこは細切りにする。小松菜は4cmほどに切る。

2. 2

   鍋に油を入れて熱し、豚切り落とし肉、玉ねぎを入れて中火で炒める。

3. 3

   肉の色がかわったら、にんじんを加えてさっと炒め、水を加えて火が通るまで煮る。

4. 4

   もやし、かまぼこ、☆を加えて混ぜる。

5. 5

   水溶き片栗粉を加えてとろみが付いたらうどんを入れ、煮立ったら、小松菜を加えて混ぜる。器に盛って完成。