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サクサクとろ〜り♪

白菜のスコップクリームコロッケ

サクサクの衣と、とろ〜りクリームの最高の組み合わせ! 白菜のシャキシャキ感とコーンの甘さがたまらない一品です♪ 是非お試しください!

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    462kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    白菜は細切りにする。

  2. 2.

    じゃがいもは8等分に切り、耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし600Wのレンジで4分加熱し、形が残る程度にフォークでつぶし、塩こしょうを加えて味をととのえる。

  3. 3.

    フライパンにバターを入れて熱し、白菜、コーン、ツナ、塩こしょうを入れてしんなりするまで中火で炒める。

  4. 4.

    弱火にし、バター、薄力粉を加えてよく混ぜ、牛乳を数回に分けて加え、塩、コンソメを加えてよく混ぜる。

  5. 5.

    別のフライパンにパン粉を入れて、茶色く色付くまで炒る。器にじゃがいもを盛り、その上に4をかけ、パン粉をかける。