DELISH KITCHEN

サクサクとろ〜り♪

白菜のスコップクリームコロッケ

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    462kcal

  • 費用目安

    300前後

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サクサクの衣と、とろ〜りクリームの最高の組み合わせ! 白菜のシャキシャキ感とコーンの甘さがたまらない一品です♪ 是非お試しください!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    白菜は細切りにする。

  2. 2

    じゃがいもは8等分に切り、耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし600Wのレンジで4分加熱し、形が残る程度にフォークでつぶし、塩こしょうを加えて味をととのえる。

  3. 3

    フライパンにバターを入れて熱し、白菜、コーン、ツナ、塩こしょうを入れてしんなりするまで中火で炒める。

  4. 4

    弱火にし、バター、薄力粉を加えてよく混ぜ、牛乳を数回に分けて加え、塩、コンソメを加えてよく混ぜる。

  5. 5

    別のフライパンにパン粉を入れて、茶色く色付くまで炒る。器にじゃがいもを盛り、その上に4をかけ、パン粉をかける。

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