サクサクとろ〜り♪
白菜のスコップクリームコロッケ
調理時間
約30分
カロリー
462kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
サクサクの衣と、とろ〜りクリームの最高の組み合わせ! 白菜のシャキシャキ感とコーンの甘さがたまらない一品です♪ 是非お試しください!
手順
1
白菜は細切りにする。
2
じゃがいもは8等分に切り、耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし600Wのレンジで4分加熱し、形が残る程度にフォークでつぶし、塩こしょうを加えて味をととのえる。
3
フライパンにバターを入れて熱し、白菜、コーン、ツナ、塩こしょうを入れてしんなりするまで中火で炒める。
4
弱火にし、バター、薄力粉を加えてよく混ぜ、牛乳を数回に分けて加え、塩、コンソメを加えてよく混ぜる。
5
別のフライパンにパン粉を入れて、茶色く色付くまで炒る。器にじゃがいもを盛り、その上に4をかけ、パン粉をかける。
レビュー
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(2件)
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