DELISH KITCHEN

サラダを揚げ焼きに!

ポテサラちくわ揚げ

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    267kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    21.2g

  • 脂質

    17.5g

  • たんぱく質

    5.8g

  • 糖質

    20g

  • 塩分

    1g

  • ※1本分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ちくわを使用してボリューム満点おかず! お弁当のおかずにもおすすめの一品! ぜひお試しください♪

材料 【4本分】

手順

  1. 1

    じゃがいもは一口大に切り、水にさらし、水気を切る。にんじんは縦4等分に切り、薄切りにする。ハムは5mm角に切る。ちくわは縦に切り込みをいれる。

  2. 2

    耐熱容器にじゃがいも、にんじんを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで7分加熱し、熱いうちにつぶす。

  3. 3

    ハム、コーン、☆を加えて混ぜ、ちくわにつめる。

  4. 4

    ボウルに★を入れて混ぜ衣をつくり、ちくわ具材を加えてからめる。

  5. 5

    フライパンに底から2cm程度のサラダ油を入れて180℃に熱し、ちくわ具材を入れる。焼き色がつくまで揚げ焼きにする。

    ポイント

    ※加熱しすぎると剥がれやすくなるので注意してください

レビュー

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  • ポポロン

    市販のポテトサラダを使って作りました。

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