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サラダを揚げ焼きに!

ポテサラちくわ揚げ

ちくわを使用してボリューム満点おかず! お弁当のおかずにもおすすめの一品! ぜひお試しください♪

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    267kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1本分あたり

料理レシピ

材料 4本分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    じゃがいもは一口大に切り、水にさらし、水気を切る。にんじんは縦4等分に切り、薄切りにする。ハムは5mm角に切る。ちくわは縦に切り込みをいれる。

  2. 2.

    耐熱容器にじゃがいも、にんじんを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで7分加熱し、熱いうちにつぶす。

  3. 3.

    ハム、コーン、☆を加えて混ぜ、ちくわにつめる。

  4. 4.

    ボウルに★を入れて混ぜ衣をつくり、ちくわ具材を加えてからめる。

  5. 5.

    フライパンに底から2cm程度のサラダ油を入れて180℃に熱し、ちくわ具材を入れる。焼き色がつくまで揚げ焼きにする。

    TIPS

    ※加熱しすぎると剥がれやすくなるので注意してください