サラダを揚げ焼きに！
ポテサラちくわ揚げ
調理時間
約30分
カロリー
267kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
21.2g
脂質
17.5g
たんぱく質
5.8g
糖質
20g
塩分
1g
- ※1本分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ちくわを使用してボリューム満点おかず！ お弁当のおかずにもおすすめの一品！ ぜひお試しください♪
手順
1
じゃがいもは一口大に切り、水にさらし、水気を切る。にんじんは縦4等分に切り、薄切りにする。ハムは5mm角に切る。ちくわは縦に切り込みをいれる。
2
耐熱容器にじゃがいも、にんじんを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで7分加熱し、熱いうちにつぶす。
3
ハム、コーン、☆を加えて混ぜ、ちくわにつめる。
4
ボウルに★を入れて混ぜ衣をつくり、ちくわ具材を加えてからめる。
5
フライパンに底から2cm程度のサラダ油を入れて180℃に熱し、ちくわ具材を入れる。焼き色がつくまで揚げ焼きにする。
ポイント
※加熱しすぎると剥がれやすくなるので注意してください
ポポロン