作り方
1.
じゃがいもは一口大に切り、水にさらし、水気を切る。にんじんは縦4等分に切り、薄切りにする。ハムは5mm角に切る。ちくわは縦に切り込みをいれる。
2.
耐熱容器にじゃがいも、にんじんを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで7分加熱し、熱いうちにつぶす。
3.
ハム、コーン、☆を加えて混ぜ、ちくわにつめる。
4.
ボウルに★を入れて混ぜ衣をつくり、ちくわ具材を加えてからめる。
5.
フライパンに底から2cm程度のサラダ油を入れて180℃に熱し、ちくわ具材を入れる。焼き色がつくまで揚げ焼きにする。
ポイント
※加熱しすぎると剥がれやすくなるので注意してください
レビュー
(1件)
-
一定評価数に満たないため表示されません。
※レビューはアプリから行えます。
初めてのコメントを投稿してみましょう