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    簡単味付け♪

    イワシ缶の2色そぼろ丼

    市販の味付き缶を使って、スピード一品!切りものもないので、洗い物も少なく簡単に作れます♪しっかりとした味でごはんもすすむこと間違いなし!

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    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      783kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料1人分

    • ごはん どんぶり1杯
    • ごま油 大さじ1と1/2
    • ☆イワシそぼろ
    • イワシ缶[味付け] 1缶(100g)
    • 大さじ1
    • おろししょうが 小さじ1/2
    • 白いりごま 小さじ1
    • ★卵そぼろ
    • 1個
    • ひとつまみ
    • みりん 小さじ1

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      【卵そぼろ】ボウルに卵を入れて溶きほぐし、残りの★を加えて混ぜる。フライパンにごま油(大さじ1)を入れて弱めの中火で熱し、卵液を流し入れて、菜箸で混ぜながらそぼろ状になるまで炒め、取り出す。

    2. 2.

      【イワシそぼろ】1のフライパンを軽く拭き取り、残りのごま油(大さじ1/2)を入れて弱めの中火で熱し、☆を加える。イワシをほぐしながら、水分が飛ぶまで炒める。

      ポイント

      イワシ缶は缶汁を切る。今回はしょうゆ味のイワシ缶を使用しました。

    3. 3.

      器にごはんを盛り、卵そぼろ、イワシそぼろをのせる。

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