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缶詰でプロの味⁉︎

イワシの生姜煮ご飯

混ぜて炊くだけでイワシの脂がごはんをしっとり、つややかに仕上げ、コク深い味わいが口いっぱいに広がります♪

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  • 調理時間 約60分
  • カロリー

    374kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

  • 米(洗米済み) 2合
  • イワシ缶(生姜煮) 2缶(200g)
  • ごぼう 10cm(30g)
  • 小さじ1/2
  • 大葉 2枚
  • 白いりごま 大さじ2
  • 適量

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ボウルに水を入れ、ごぼうを削るように薄く切って水にさらし、水気を切る。

  2. 2.

    炊飯器の内釜に米を入れ、イワシ缶のイワシ以外を加え、塩を加え、2合の目盛りまで水を加えて、米を入れて平らにならす。ごぼうをのせて広げ、通常炊飯する。

  3. 3.

    白いりごま、イワシを加えて崩しながら全体を混ぜ、器に盛って大葉をちぎりながらちらす。