手作りドレッシングで食べる！
ルッコラとじゃこの和風サラダ
ルッコラが主役の具沢山サラダレシピ♪じゃこの風味と大根のシャキシャキ食感も楽しめます。ごま油が香るしょうゆベースのドレッシングが具材によく絡んでやみつきになるおいしさです。副菜やおつまみにぜひお試しください！
カロリー
156kcal
炭水化物
8g
脂質
12.4g
たんぱく質
3.2g
糖質
5.7g
塩分
0.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
わかめはたっぷりの水で戻し、水気を切る。ルッコラは根元を少し切り落とし、3cm幅に切る。大根は厚めに皮をむき、千切りにする。ミニトマトは半分に切る。
ポイント
わかめが大きい場合は食べやすい大きさに切りましょう。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる(ドレッシング)。
3
器に大根、ルッコラを盛り、混ぜる。わかめ、ミニトマトを盛り、ちりめんじゃこをちらす。食べる直前にドレッシングをかける。
ちゃまる