ごま油の香りが◎
春キャベツとわかめのじゃこサラダ

手順

1. 1

   ボウルにわかめを入れてたっぷりの水で戻し、水気をしぼる。

2. 2

   春キャベツは手でちぎる。

3. 3

   フライパンにごま油を入れて熱し、ちりめんじゃこを入れて色づくまで弱火で炒め、しょうゆを加えて炒め合わせ、取り出す。

4. 4

   器に春キャベツ、わかめを盛って3をかける。