生でも食べられる!
オクラの和風サラダ
調理時間
約10分
カロリー
157kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
8.5g
脂質
12.2g
たんぱく質
3.7g
糖質
5.7g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
オクラはゆでる必要なし!切ってあえるだけの簡単サラダをご紹介!彩りきれいな和風副菜です♪ぜひ作ってみてください!
材料 【2人分】
手順
1
きゅうりは千切りにする。ミニトマトは4等分に切る。オクラはまな板にのせて塩(分量外:適量)をふり、転がしながら産毛を取る。塩を洗い流してガクを取り除き、薄切りにする。
2
ボウルに☆を入れて混ぜ、きゅうり、ミニトマト、オクラを加えて混ぜる。
3
器に盛り、かつお節をのせる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- オクラを生で?!茹でなくていいの?!半信半疑で作ってみました。なんとなんと、ホントにそのままでいいんです!これは簡単で主人も「茹でてない感じしない!美味しい!また食べたい!」と。ハイ!また作りまーす!
☆MIHIRO☆
簡単で美味しいです。 オクラの美味しい、夏にぴったりの一品です。りほ
きゅうりとオクラがたくさん出来たので、作ってみました。簡単で、夏にぴったりの副菜でした!あっこ
生姜をうっかり切らしてしまい、生姜なしで作りましたが、それでも十分美味しかったです。次はちゃんと生姜を入れてリベンジします。
もっと見る
ルーク