1. 生でも食べられる!オクラの和風サラダ

生でも食べられる!

オクラの和風サラダ

オクラはゆでる必要なし!切ってあえるだけの簡単サラダ。彩りきれいな和風副菜です♪

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    157kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    きゅうりは千切りにする。ミニトマトはへたを取り、4等分に切る。オクラはまな板にのせて塩(分量外:適量)をふり、転がしながら産毛を取る(板ずり)。塩をしっかりと洗い流し、横に薄切りにする。

    TIPS

    オクラは新鮮なものを使いましょう!

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3.

    2にきゅうり、ミニトマト、オクラを加えて混ぜる。器に盛り、かつお節をふる。

レビュー

(7件)

4.2
※レビューはアプリから行えます。
  • りほ
    きゅうりとオクラがたくさん出来たので、作ってみました。簡単で、夏にぴったりの副菜でした!
  • Noriko
    トマト苦手ですがこのレシピなら食べられます!
  • ちゃこちゃん
    きゅうりは一本どっさりと。夏にさっぱり!ぴったり!食欲ない時ももりもり。
  • あやにゃん
    4人分作りたくて味付けを分量通り×2倍にして作ったらかなりしょっぱくなってしまいました😅😅濃いめの味付けが好きな方は大丈夫かもしれませんが、調整しながら行えばよかったのかもしれません💦