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生でも食べられる!

オクラの和風サラダ

オクラはゆでる必要なし!切ってあえるだけの簡単サラダ。彩りきれいな和風副菜です♪

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    157kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    きゅうりは千切りにする。ミニトマトは4等分に切る。オクラはまな板にのせて塩(分量外:適量)をふり、転がしながら産毛を取る。塩を洗い流して薄切りにする。

    TIPS

    オクラは新鮮なものを使いましょう!

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3.

    2にきゅうり、ミニトマト、オクラを加えて混ぜる。器に盛って、かつお節をふる。